吃維生素c有什麼好處和副作用呢

每個人對維生素c的補充都是要格外注重的，因為身體要是缺乏維生素c的話，那麼就容易導致更多疾病發生，而補充維生素c也可以有效的提高身體的免疫能力，預防癌症，心臟病，中風等疾病，所以我們也需要認識和瞭解一下，在自己的生活當中哪一些食物可以很好的補充維生素c，要有需要瞭解的一些常問題。

維生素c的主要作用是提高免疫力，預防癌症、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持按時服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、番茄等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。美國專家認為，每人每天維生素c的最佳用量應為200～300毫克，最低不少於60毫克，半杯（大約一百毫升）新鮮橙汁便可滿足這個最低量。而中國營養學會建議的膳食參考攝入量（RNI），成年人為100mg/日，可耐受最高攝入量（UL）為1000mg/日。

大劑量維生素C可降低婦女的生育力，且影響胚胎的發育。動物實驗結果十分清楚地表明這種現象。

維生素C劑量每日超過了3克時，可導致腸蠕動增加，引起腹部絞痛與腹瀉。

維生素C與含有維生素B12的食物同時攝入，可破壞相當量的維生素B12，而維生素B12大量破壞後，使人易患貧血。

要是身體缺乏維生素c就不利於健康，但是過多的補充，也可能會造成其他不利的影響，所以希望每個人都能夠注重瞭解這些營養元素補充問題，只有適量的補充，讓身體這些營養物質達到均衡的狀態，才不會給健康造成不利的影響。