糖尿病病人能吃什麼呢
隨著生活水準的不斷提高,糖尿病病人也越來越多的出現了。糖尿病的症狀其實就是跟飲食不加控制,身體胰島不能分泌足夠的胰島素來中和人體內的糖分有關係。所以糖尿病的病人在平常的飲食上一定要注意控制,只有這樣做才能保證糖尿病的症狀不加重。下面我們說說糖尿病病人應該怎麼控制飲食。
第一、糖尿病人可以吃亦果亦蔬的食物
比如番茄、黃瓜、蘿蔔等,每百克含糖量在五克以下,又富含維生素,非常適合糖尿病人食用的水果如:①番茄中豐富的維生素C和維生素P有降血脂、保持血管彈性的作用,可預防糖尿病心腦血管疾病;②黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜當水果吃或代澱粉類食物充饑,對血糖不會產生影響;③青蘿蔔中維生素C含量高,且含大量澱粉酶,有助於消化,水多味甜、微辣,熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,使攝入食物減少,還能誘導人體自身產生干擾素,?增加機體免疫力;④菜瓜是甜瓜種的一個變種,以生食為主,爽脆多汁,消暑解渴,風味獨特,其中的蛇甜瓜以加工醃制為主,也可炒食、涼拌。
第二、糖尿病人可以吃血糖負荷指數較低的水果
比如①西瓜,單從血糖生成指數來看,似乎與麵粉、大米差不多;此種情況需引入血糖負荷指數=實際所含碳水化合物的量×血糖生成指數,這樣就得出了與其它水果升糖能力差不多的結論;②類似的還有白蘭瓜、香瓜、甜瓜等。這就是說,不要以為這些瓜類很甜不能吃,只要遵循吃水果減等量主食、不超過總熱量的原則,每次吃的量都在允許範圍內,就可以在不同時間品嘗到多種水果。
第三、糖尿病人可以吃血糖生成指數較低的水果
比如①桃子的血糖生成指數為二十八,桃含鉀多、含鈉少,能使血壓下降,對糖尿病合併高血壓患者有一定好處;②梨的血糖生成指數為三十六,屬於中等指數水果,梨有養血生肌、降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處;③香蕉的血糖生成指數為五十二,其含有豐富的維生素和礦物質,其中鉀和鎂的含量尤其突出,鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果,糖尿病患者尤其是合併高血壓的患者,可以適當食用香蕉;④檸檬也是柑橘的一種,含有一種特殊成分聖草枸櫞苷,它可以明顯減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量,因此對預防和減少糖尿病併發症有較好的作用。
對糖尿病不利的食物一定不要吃,而且每天都還要定時的測量血糖。如果感覺到身體有不舒服的情況,要及時的到醫院做詳細的診斷和治療。這樣才不會讓身體有生命安全的問題出現。另外糖尿病的病人還要積極的使用藥物進行治療,這樣才能保證生命安全。