辦公室久坐者宜喝的五款保健湯

絲瓜瘦肉湯

材料：絲瓜，豬瘦肉等各適量。

做法：絲瓜洗淨後去皮去筋切成塊，豬瘦肉洗淨切片，加入適量的水煲湯，最後加鹽調味就可以食用了。

提示：此湯有清熱利腸的功效，絲瓜有清熱涼血，利腸道的功效，中醫常用于便秘患者輔助治療。

僵蠶蓮藕湯

材料：僵蠶7個，蓮藕，紅糖等各適量。

做法：將蓮藕洗乾淨切碎，與僵蠶同煮，加紅糖調味就可以食用了。

提示：僵蠶有敗毒抗癌，去風，散結消腫的功效，此湯適用 於血虛型痔瘡，症見便血日久，面色蒼白。

豬肚砂枳湯

材料：枳殼，砂仁，豬肚一隻，鹽等調味品各適量。

做法：1、先將豬肚去油脂，用細鹽將內壁附著物搓洗乾淨。

2、然後將砂仁，枳殼放在豬肚內，紮口，放在鍋里加適量的水及調料一起煮，至豬肚爛熟為止。

提示：此湯能健脾養胃，益氣升提。適用於脾胃虛弱所致的腹脹，食欲不振等病症。

清蒸鱔魚羹

材料：活鱔魚，火腿，豬板油，玉蘭片，香菇，蔥白，豌豆苗，料酒，鹽，味精，澱粉，高湯各適量。

做法：1、將活鱔魚宰殺去頭骨及內臟，用清水洗去血污，放在沸水鍋中焯一下，用清水漂洗乾淨，切成長面。

2、將蔥白切優，火腿，玉蘭片，香菇切成片，豬板油切成小丁，都撒在鱔魚上。

3、加入高湯，鹽，料酒，上鍋蒸15分鐘，加高湯煮開勾芡澆在魚身上，撒上豌豆苗做點綴就可以食用了。

提示：此湯有滋補壯陽，養血通絡的功效，用於體虛，腰背痛等病症。黃鱔不但能補血，補氣，消炎，消毒，除風濕還有補中益血的功效。

黨參無花果肉湯

材料：黨參，無花果，豬瘦肉，鹽等各適量。

做法：將黨參，無花果，豬瘦肉一起放在鍋內，加入適量的清水，中火煮至肉熟，加鹽調味就可以吃了。

提示：此湯有益氣補血，健脾胃，解毒的功效。無花果能幫助人體對食物的消化，促進食欲，有潤腸通便的效果。