孕婦冬天喝什麼湯好 推薦4款好喝的養生湯

喝湯可以美容，這是很多孕婦都知道的道理，但是喝什麼湯也有季節的區分。孕婦冬天喝什麼湯好呢？孕婦食譜上也會介紹冬季孕婦養生原則，一般來說，孕婦冬天應該多喝一點菌類的湯和排骨一類的湯，既清淡滋養，還不容易上火。

胡蘿蔔燉羊肉

材料：胡蘿蔔300克，羊肉180克

調料：水1200毫升，食鹽適量，蔥1小勺，薑1小勺，蒜1小勺，香油半勺，白糖適量。

做法：

1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝幹，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。

2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝幹。

3、起油鍋，放入5大匙沙拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。

4、將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用大火煮開。

5、改小火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。

海米冬瓜湯

材料：冬瓜500克，海米50克

調料：油、鹽、醬油、香菜均適量

做法：

1、將冬瓜去皮切0.2CM厚片，海米用水清洗。

2、鍋中放油加熱到七成，放蔥熗鍋，下入海米炒出鮮味，倒入醬油煸炒幾下。

3、下入冬瓜炒至出剛出湯，加水稍煮幾分鐘。

4、煮到冬瓜變透明色後關火淋香油及鹽，盛碗裡點香菜既可。

蘿蔔牛腱煲

材料：胡蘿蔔200克、牛腱200克、紅棗8顆。

調料：姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量。

做法：

1、將牛腱洗淨，切成條塊。

2、將胡蘿蔔切塊。

3、將牛腱氽燙後撈起。

4、把水煮開後，放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片，燉煮1.5小時，加入調味料即可。

滑子菇龍骨湯

材料：龍骨（豬脊柱 尾骨都可）500克，幹滑子菇 100克

調料：薑兩三片，鹽適量

做法：

1、把骨頭洗乾淨入沸水去血水撈起備用 。

2、幹滑子菇沖洗幾遍，涼水泡十分鐘，剪去附著泥沙的菇腿根部 。

3、兩片薑、豬骨、滑子菇、倒入涼水大火燒開；小火燉一個小時便可；中途不能加水，快出鍋時加少許鹽調味。