經期能吃木瓜燉雪蛤嗎

說到木瓜燉雪蛤這道甜品，相信很多女性朋友都有品嘗過，木瓜燉雪蛤是非常適合女性朋友滋補的一款美食，不僅起到滋補作用還能通過食用達到減肥、抗衰老甚至是豐胸的效果，所以女性朋友對木瓜燉雪蛤是情有獨鍾，那麼隨之而來的一個問題就是，女性朋友在經期是否能吃木瓜燉雪蛤呢？

木瓜可以通經絡氣血、雪蛤能夠補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃，在經期的時候食用木瓜燉雪蛤對於月經沒有任何影響。

瞭解了經期是否能吃木瓜燉雪蛤之後，我們再來看一下木瓜燉雪蛤的製作方法。

雪蛤膏用水浸四小時或者一晚，揀去汙物洗乾淨，放入滾水中煮片刻，盛起，滴幹水分。木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉一小時即可。

小貼士

選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結實，味甜香。母瓜身稍長，核多肉鬆，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯；作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點的，已開始變質，甜度、香味及營養都已被破壞了。

通過介紹可以瞭解到，女性朋友在經期吃木瓜燉雪蛤是不會有任何影響的，不過也要適量的控制一下用量。自己在家裡嘗試製作這道甜品的時候也要根據我們的建議來挑選好的木瓜，這樣才能保證甜品製作完成之後的口感與在外面品嘗到的一致。