血糖高人群食譜吃什麼?
血糖高是大家經常所說的“三高”中的一高。然而導致血糖高的原因有很多,例如長時間不運動、最近攝入太多甜食等都會引起高血糖。我們要重視起來,以免引發糖尿病。血糖高的人對每天的飲食要很講究,若沒有良好控制每天食物的攝取是不行的。下面小編來大家介紹血糖高人群的食譜吧。
1、用全麥做主食:從超市購買100%的全麥食物,如可以用微波爐加熱食用的全麥漢堡,不含糖、即沖即食的燕麥粥等。
2、多吃富含纖維素的食物:每餐中至少要攝入8克纖維素類食物,可以減緩進食後血糖升高的速度,同時預防心臟病的發病風險。富含可溶解纖維素的食品包括:豆類食物、水果、蔬菜等。
3、用橄欖油拌涼菜,有助於降低血糖。
4、多吃含飽和脂肪酸較少的食物:如魚類、瘦牛肉、豬裡脊肉和無皮的禽肉、豆製品、脫脂乳製品等。
5、少吃精加工的穀物和碳酸飲料。
6、事先計算每餐應攝入的營養,用小盤子盛放食物。
7、減慢吃飯的速度:吃飯快的人會吃得更多,因為通常大腦至少需要20分鐘才能接收到已經吃飽了的資訊。
8、取消晚上的甜食:不要在臨睡前加餐或吃甜品,除非你的血糖非常低或者這一頓的加餐是你的醫生要求的。
以上就是血糖高的人群必備的食譜了。其實人的血糖是很容易控制的。在平時生活中我們儘量少吃一些含糖量很高的食物,多吃一些水果蔬菜,控制每天攝入的卡路里,平時多多鍛煉。相信經過一段時間的調養,一定能還你一個健康的自己。