雙歧益生菌有哪些作用呢？

雙歧桿菌是人體腸道中最重要的正常菌群之一，從出生嬰兒至百歲老者的腸道中，始終存在益生菌，與人相伴一生。據醫學觀察，充滿青春活力和健康的人群中，其體內雙歧桿菌數量特別豐富。世界上不少長壽地區的長壽老人，其腸道雙歧桿菌仍然保持著青壯年人的水準。那麼它有什麼作用呢？

主要功能

雙歧桿菌已經成為人體健康的重要特徵。因此，稱雙歧桿菌是人類“健康衛士”，對人體生命活動具有極其重要的功能：

是人體腸道內治安警察

生活在腸道內的雙歧桿菌，在腸道黏膜上生長，形成一道“菌膜屏障”，猶如在人體腸道表面構築起一座鋼鐵長城，起到治安警察的作用。從而使入侵的致病菌在腸道內失去生長繁殖的落足點。不僅如此，這些有益菌還能刺激腸道的免疫系統、淋巴組織，產生分泌性抗體——免疫球蛋白A。啟動T細胞的非特異性免疫功能，引起中性粒細胞、巨噬細胞增殖。促進NK細胞(自然殺傷細胞)，誘發產生多種細胞因數如干擾素、白介素、腫瘤壞死因數等，增強人體免疫功能，提高抗感染、抗細胞突變、抗腫瘤、延緩衰老的能力。同時，雙歧桿菌新陳代謝產生的乳酸、醋酸等酸性物質，使腸道內環境保持酸性。酸性環境那個不利於腸道內有害菌生長，以正壓邪，從而保持人體的健康。

是人體腸道內清道夫

雙歧桿菌分泌的乳酸、醋酸刺激腸壁，促使腸道蠕動，保持正常排便功能，把腸道內有害有毒物質及時排出體外。同時雙歧桿菌還能分解體內各種有害物質。這些有害物質有的對人體具有誘癌、致癌作用或催人衰老。此外，雙歧桿菌還能阻止多餘膽固醇吸收，加速腸道內有害物質和毒素排出體外，起到清道夫的作用。

通過以上的閱讀，我們能夠得知雙歧益生菌的作用有很多，雖然益生菌優酪乳等食品屬於一種保健食品，具有食療作用。但是長期食用會對身體產生益處。不像藥品一樣具有很快的藥效。優酪乳不能燒煮加熱，也不能用微波爐加熱，否則會結塊，其中的乳酸桿菌也會被殺滅，失去原有的保健作用。