夏季水果養生 火龍果的功效作用及飲食禁忌
火龍果的功效作用有哪些?到了夏季,火龍果大量上市,對於吃火龍果的好處,相信很多人都知道一二,吃火龍果的好處有很多,以下就是其最主要的作用,除此之外,大家還要瞭解一下火龍果的飲食禁忌,讓你吃得更健康。
1.美容抗衰老
在火龍果中含有豐富的花青素,雖然說在葡萄皮以及紅甜菜等食物中都有,但屬火龍果的含量為最高。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,如果經常食用還能提高對腦細胞變性的預防,從而達到抑制癡呆症的作用。
2.熟果儘快食用
火龍果還有一個最大的特點便是老少皆宜,在食用的時候機會沒什麼特殊的禁忌,只是對於一些體質比較虛弱的人群不能過量食用。成熟的火龍果顏色越紅越難保存,因此購買後最好是能立即食用,這樣才能充分吸收其中的營養物質。
3.解重金屬之毒
在火龍果中還含有其他植物少有的植物性白蛋白,這是一種具有黏性和膠質性的物質,進入人體後會與體內的一些有害重金屬離子自動結合,並且由排泄系統排出體外,從而能達到給人體解毒的作用。在我們人體中多多少少都含有一些有害的重金屬離子,因此我們不放在平時多吃一些火龍果,以此避免因吸收重金屬離子導致的中毒,同時白蛋白對胃壁也有保護作用。
吃火龍果的好處以上這些是最為常見的,在火龍果中含有著非常豐富的各種營養物質,平常人多吃百利而無一害。
火龍果的飲食禁忌有哪些
1、火龍果不宜於牛奶同食
2、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃;而女性字月經期間也不宜食用火龍果。