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腸胃炎吃什麼粥好

腸胃炎是常見的消化疾病之一,這種疾病深深的威脅人們的健康,這種疾病的出現,與人們日常不規律的飲食習慣有關,人們日常應該要注意保持健康的飲食習慣,注意生活的規律性。腸胃炎患者的飲食是需要特別注意的,多吃些流食對於健康來說是比較有利的,就粥是比較適合的食物。

可選用清流質軟食,注意少量多餐。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待症狀緩解,排便次數減少,可改為全流質,如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿蔔米糊等食物。儘量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及乳製品、蔗糖、過甜食物以及肉類。

參米粥的製作: 1、紅棗枸杞粥:紅棗、枸杞、粳米適量,煮粥每日服用一次。症見胃脘隱隱作痛、疲倦乏力、手足心熱、口幹舌紅、少苔或無苔者。

2、生薑羊肉粥:胃脘隱痛,喜揉按,食生冷之物則加重,食後飽脹,食欲減退,精神倦怠,面色無華,四肢不溫等。

3、良薑粥:高良薑(又稱洋薑)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。適用於脾胃虛寒型的慢性胃炎,症見疲倦乏力、上腹隱痛、食後飽脹、噯氣、大便溏薄及舌質淡胖者。

腸胃炎患者是比較適合吃流食的,而粥就是比較適合腸胃炎患者的食物,所以腸胃炎患者日常要攝入的飲食選擇,保持飲食的規律,以及日常生活的健康,保持健康的生活方式,才能夠更加健康的生活,預防疾病的侵襲。