老年補腦吃什麼呢

近幾年，我們國家日漸出現老齡化的情況，老年人越來越多，但是因為年齡不斷增大，很多老年人出現了記憶力減退，失眠，神經衰弱等症狀，讓很多老年人感到十分的苦惱，雖然這些都屬於正常情況，但是老年人適當的補腦是必要的，適當的補腦可以幫助老年人生活的更加輕鬆，那麼，老年人補腦吃什麼呢，我們一起分析下。

1.鰱魚

鰱魚的肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強，因此，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。

將鰱魚做成魚丸食用有滋潤補虛的功效。適用於年老體弱、久病或病後氣血虛衰、脾胃虛寒等病症者。

2.獼猴桃

獼猴桃的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。不僅如此，獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。

3.黃花菜

黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。黃花菜，具有顯著地降低動物血清膽固醇的作用。人們知道，膽固醇的增高是導致中老年疾病和機體衰退的重要因素之一，能夠抗衰老而味道鮮美、營養豐富的蔬菜並不多，而黃花菜恰恰相反具備了這些特點。

根據以上的介紹我們知道，針對老年人記憶力減退，失眠等症狀，食用上述的食物都可以幫助改善的，因此，當老年人出現這些症狀的時候，不要苦惱，也不要著急，多吃一些以上的這些食物，在這些食物的幫助下，會對你的症狀有所改善，平時多注意休息，不要發怒。