親朋相聚這樣喝酒才健康

導語：長假期間宴請聚會，把酒言歡在所難免。但過量喝酒有害人體，尤其空腹喝酒對和胃的摧殘更大。暴飲暴食還會引發急性胰腺炎，若治療不及時可危及生命。我們在酒桌上既要盡興也要愛惜自己和他人的身體，勿給別人灌酒，自己也不要逞強豪飲，以免歡慶釀成悲劇。

【1】空腹飲酒易引起高血壓、低血糖

空腹時不要飲酒。一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。而一項新的研究顯示，空腹喝酒會增加患高血壓的危險。同時如果人在空腹饑餓時飲酒 ,乙醇會很快吸收到血液裡 ,可刺激胰腺β細胞分泌出大量胰島素 ,使血糖濃度降低，而導致低血糖。

【2】白酒冷飲易導致酒精中毒

盡可能飲熱酒。因為白酒的主要成分是乙醇和醛，飲用過多會引起酒精中毒。而白酒中的醛成分也會對人身產生損害。所以不管是白酒還是黃酒，最好加溫後飲用。這樣喝酒一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。

【3】多種酒混著喝可致頭疼、易醉

不要多種酒混合飲。因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起化學變化，使人飲後更容易喝醉，引起頭昏、噁心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒症狀。

【4】大口喝酒易導致胃出血、刺激肝臟

酒精在人的身體內，經過自然分解排泄，完全消失需要12小時左右，甚至更多的時間。大口喝酒容易誘發酒後頭痛、嘔吐等症狀。同時大口喝酒容易刺激肝臟，導致雌性激素在體內分解過多。它對脾胃的影響更是當時就能看得出來。大口喝酒還會導致胃黏膜嚴重受損，導致胃出血。

【5】喝白酒時不喝水易導致身體脫水

喝白酒時要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;酒精容易使體內的細胞脫水。飲白酒時多喝水有助緩解脫水引起的不適。喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

【6】喝酒時不吃菜易損害肝臟

喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

【7】飲酒後立即洗澡易危及生命

飲酒後不要立即洗澡。人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。

【8】用藥酒做宴會用酒易致化學變化

不要用藥酒作宴會用酒。藥酒中的某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾，或者起化學變化，喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。而且藥酒並非人人適宜飲用，引用不當還會影響健康。

【9】喝酒時飲茶易加重腎臟負擔

喝酒時飲茶易傷及腎臟。因為茶有利尿作用，酒後大量飲茶，會先使茶的利尿作用先發揮作用，從而阻滯了酒後代謝物的排泄，不利於排毒，未被分解的乙醛過早地進入腎臟，加重腎臟負擔或被損傷;其實果汁是最好的解救飲料，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

【10】　喝酒時吸煙會使毒性成倍增加

喝酒的同時吸煙，兩者對人體的危害具有協同作用，彼此的毒性會成倍增加。因為煙中的氰化物、苯並芘、一氧化碳等化學物質都有致癌作用，會以煙焦油的形式沉積在人體器官上，酒精則會溶解它們並促其穿過粘膜，擴散到人體內，吸煙的毒害就成倍增加了。而煙毒又會影響酒精在體內的代謝，招致酒精中毒。應遵守“喝酒不吸煙，吸煙不喝酒”的原則。