女性貧血吃什麼補血效果好
造成貧血的原因有多種:缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等;貧血症狀有輕有重,取決於疾病性質、失血量為人體代償能力。那麼貧血者要吃什麼補血呢?
治療貧血的食療方法
1、紅糖紫米粥
紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗淨,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最後加紅糖調味。
功效:對貧血者有固本培元,補血養顏的功效。
2、炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然後放一個碗裡,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最後放一勺幹澱粉抓勻醃制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。
功效:豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。
3、糯米阿膠粥
先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可。
功效:適用於心脾兩虛、氣血雙虧型貧血。
4、菠菜汁蒸蛋
雞蛋兩個,加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過的菠菜末,最後上鍋蒸熟。
功效:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,味甘、性平,具有養心安神、補血、滋陰潤燥的功效。菠菜含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,對缺鐵性貧血有改善作用,吃菠菜能令人面色紅潤,光彩照人。
5、龍眼枸杞粥
將龍眼肉、枸杞、黑米、粳米分別洗淨,同入鍋,加水適量,大火煮沸後改小火煨煮,至米爛湯稠即可。
功效:對貧血者有益氣補虛,養肝益血,補血生血,可治療膚色蒼白,食欲不佳。
貧血患者日常調理的注意事項
1、飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。
2、貧血患者忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體,飲食應有規律、有節制,嚴禁暴飲暴食。
3、貧血患者要勞逸結合,進行適當的體育活動。