高血指患者不能夠吃什麼魚？

高血脂在日常生活中屬於比較常見的一種疾病，常常有很多的老年人患有這種疾病，老年人患有這種疾病的主要原因就是由於在平時的生活中沒有經常鍛煉身體或者不注意飲食調理所造成的，所以對於老年朋友來說，在飲食方面一定要多多控制，只要吃得正確才能夠很好地控制血脂升高，那麼老人高血脂不能吃什麼食物呢？

高血脂不能吃什麼食物

1、高脂肪食物

豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝

這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。

要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下，其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。

烹調時應採用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調用油10～15克。

2、高膽固醇食物

魚子、魷魚

高血脂患者通常伴有膽固醇高的症狀，那麼高膽固醇的食物也是不能吃的，許多人不知道忌吃這些食物，很容易就會導致血脂急劇上升。

膽固醇是人體必不可少的營養物質，但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。

國人比較偏愛動物內臟，常認為“吃什麼補什麼”。然而，動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬於高膽固醇食物。因此，為避免攝入過多的膽固醇，應嚴格限制進食動物內臟。

海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些，但大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，就不致攝入過多的膽固醇。

存在於稻穀、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈現游離狀態，有降低膽固醇的作用，大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。

上面文章是小編為大家整理的一些關於高血脂的飲食調理方法，小編提醒廣大的患者在平時的生活中飲食上應該選擇多吃一些新鮮的水果蔬菜，平時的時候儘量不要吃一些十分油膩，或者辛辣刺激性的食物，小編建議廣大的老年朋友平時應該多參加一些戶外活動，增強體質可以有效地防止一些疾病的發生。