小孩補腦吃什麼食物最好呢?
我們都知道,如果懷孕的女性,一般要多吃核桃,這樣有助於肚子裡胎兒的大腦發育,那麼,小孩應該吃什麼食物補腦呢?雖說核桃是孕婦吃的,但是小孩也可以吃核桃補腦,而且其他的一些食物也同樣具有補腦的營養成分。小孩的成長越來越重要,家長們各種想辦法讓孩子的大腦更聰明更健康,以下是參考。
1.蛋類:無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質來源,而且蛋黃中的卵磷脂經吸收後釋放出來的膽鹼,能合成乙醯膽鹼,乙醯膽鹼能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利於孩子的腦發育。
2.核桃仁:核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性和小孩子吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦迴圈,增強腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌後,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
3.龍眼肉:龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現象,有強心益智的功效。中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無論是鮮龍眼還是龍眼乾,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現大便幹結等問題。
以上這些食物都是營養價值非常高的,小孩子可以經常吃點補腦,不僅具有補腦功能,而且這些食物的營養元素也可以被身體各個部分所吸收加以利用,有利於全身的健康發展。小孩子每個階段的發育都很重要,營養元素要注意均衡補充,也不可偏一的只補充一種具有營養的食物。