孩子吃什麼最補腦呢

孩子在小的時候是腦部的發育時期，因此孩子吃什麼最補腦是很多家長最關心的問題，在成長的階段，家長應該給予孩子最有營養的食品，這樣可以幫助孩子的腦部發育更加的健全，經過研究表明，來自腦力的發展，大部分是由食物決定的，因此要給孩子的大腦補充營養很關鍵，那麼孩子吃什麼最補腦呢？我們一起來分析一下。

1.兒童補腦食品——魚

魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。同時魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽為“黃金腦”，是兒童大腦發育不可缺少的營養元素。

2.兒童補腦食品——雞蛋

雞蛋營養很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統的發育非常重要。蛋類可提供優質蛋白，而蛋黃中富含膽鹼，可提高記憶力。

3.兒童補腦食品——花生和花生醬

花生和花生醬富含維生素E，可保護神經細胞膜，另外其中的硫胺幫助大腦和神經系統利用葡萄糖補充能量。

4.兒童補腦食品——燕麥和全麥類

大腦需要持續的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調節葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類食物含B族維生素，可營養神經系統。

5.兒童補腦食品——漿果

草莓、櫻桃、藍莓和黑莓富含維生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好來源。

6.兒童補腦食品——豆類

豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。

豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶裡的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。

根據以上的分析和介紹我們知道，合理的食物安排對寶寶的腦部發育是有一定的幫助的，是要給我們的寶寶安排合理的膳食結合適當的運動，這樣寶寶的腦部發育會非常的健全，你會變得越來越聰明可愛，平時還要給予寶貝充足的睡眠，寶寶一定會活潑又健康。