香菜的副作用

香菜是人們常用的調味品，不僅能給菜肴增味，更能有去腥膻的效果，並且很多人，是非常喜歡吃香菜的，甚至用香菜做出很多的美味，在吃火鍋的時候，也會涮香菜，但是香菜這麼好，會不會有副作用呢?相信這個問題很多人是不瞭解的，所以今天我們瞭解一下香菜的副作用：

香菜的副作用您知道多少，現在我們就瞭解香菜的特性吧，這樣您就能正確的吃香菜了：

香菜之所以常見，除其獨特的風味外，更離不開香菜的養生功效。香菜富含多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、鐵、磷等礦物質。此外，香菜對脾胃、食欲、感冒有較好的輔助療效，宜冬、春食用。但切勿多食、誤食香菜，否則有副作用：

1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。

4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合。

看來香菜的副作用是很多的，但是我們也不能忽視香菜的功效，正確的食用香菜，能讓人們的脾胃更加的健康。

香菜不宜與下列食物同食：

1、服維生素K時不應食用 2、不宜和黃瓜同時食用 3、不宜和動物肝臟同時食用　4、不宜與豬肉同食 5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食 6、 服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

看來香菜也是有副作用的，但是日常生活中，只要人們正確的食用香菜，是完全沒有危害的，反而使利於人們的身體健康的，所以愛吃香菜的人們，可以利用香菜的營養價值，然後學會做香菜的做法，這樣就能吃到好吃的香菜了。