海帶防止乳腺癌 五類食物預防乳腺癌

乳腺癌已經成為女性的主要殺手，所以預防乳腺癌的發生是最為重要的步驟，下面為大家介紹可以預防乳腺癌的食物。

女性預防乳腺癌吃什麼食物

1、番茄

據英國《每日郵報》日前報導，女性每天喝一杯番茄汁，可能有助於預防乳腺癌。一項研究發現，攝入番茄較多的女士，體內將分泌更多的能夠抵禦乳腺癌的激素。

2、優酪乳

酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜熱鏈球菌。它們所生成的產物可以影響人體內的肝腸迴圈。而肝腸迴圈決定著人體對脂肪的吸收。如果肝腸迴圈受到影響，就會減少人體對脂肪的吸收。

3、富含維生素A的食物

若婦女能經常食用含有維生素A的食物，如胡蘿蔔、土豆、扁豆、南瓜、番茄、大蒜、蘆筍、芹菜、菠菜、蛋黃、羊肝、杏、檸檬、麥胚、植物油等，則可有效地預防乳腺癌。專家認為，婦女若能夠堅持每天攝入適量的維生素A，半年後，其患乳腺癌的可能性會降低40%。

4、含碘的食物

現代醫學研究表明，腫瘤患者的血液多呈酸性，而海藻這類含碘、含鈣較多的食物，能調節和平衡血液的酸鹼度，從而起到一定的防癌作用。常吃海帶、紫菜等海藻類食物可防止乳腺癌的發生。

5、適當進食含硒和鋅的食物

研究發現，硒元素能夠防止致癌物質與正常細胞中去氧核糖核酸的結合，從而起到防治癌症的作用，尤其對延緩乳腺癌患者的生命有著明顯的功效。含硒量較高的食物有魚類、豬腰、薺菜、大蒜、香菇、洋蔥、番茄、南瓜等。含鋅量較高的食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等。