米醋泡花生能幫助減肥嗎？

現在大家都知道，酸牛奶可以減肥，吃酸的東西可以減肥，那麼米醋可以減肥也是一定的。大家一定覺得米醋可以減肥，那我也不能光喝米醋。今天小編為大家提供一個食物，當然也是可以減肥的食物，那就是米醋泡花生。讓我們來看看它是如何減肥的。

第1點

醋泡花生米假如堅持食用，對健康十分有益。

劉教授說，花生含脂肪百分之四十∼百分之五十，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質百分之三十左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。並且花生易被身體吸收，消化係數在百分之九十左右。此外，花生還內含核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。

第2點

花生的益壽用處首要有：

(1)食用花生可令身體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強，從而降到膽固醇。

(2)花生仁紅衣(花生仁皮)能阻礙纖維蛋白的溶解，致使血小板新生，加強毛細血管的收縮效果，對血小板降到、肺結核咳血和泌尿道出血等病態病者有好處。

而作為花生的“絕配”——醋，不但可使菜大增鮮、甜及香味，並且具有增進食欲、致使消化、殺菌等功能，尤其是對過鹹、過膩的食物，加上點醋可降鹹味，降到膩感。

第3點

醋與花生的“天仙配”是科學的，這在於花生米的價值凸出在內含身體所需要的不飽和脂肪酸，但究竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周之上，每晚吃7∼10粒，連吃一周為1個療程，可降到血壓，軟化血管，降到膽固醇的堆積，可謂兩全其美!但需注重的是，食用要適量，最多十幾粒，吃後務必準時漱口，不這樣的話對牙齒不利。熟、生花生米均可(最好是生的連皮吃，效果比起來好)。

最後附錄醋泡花生的相關知識：

醋泡花生米有什麼好處

愛吃醋，是個好習慣，醋不但是一種調味劑，還有著天然的持續健康效果。而花生中內含十分有用的不飽和脂肪酸，能降血壓、血脂，增強記憶力。醋與花生的“天仙配”，可令緩衝花生的油膩感，吃起來別有一番風味，另外又可健康養生。

醋泡花生有清熱、活血的功能，對愛護血管壁、阻止血栓構成有較好的用處。長期堅持食用可降到血壓，軟化血管，降到膽固醇的堆積，是防治心血管病態的持續健康食物。但醋泡花生卻沒有突出的減肥用處，最多可幫忙人維持體型，不再發胖。

醋泡花生米的製作方法

醋泡花生的製作方法很簡便，選取帶皮的花生米半斤(生熟皆可)，優質釀造食醋半斤，可密封的容器一隻。將花生米洗淨、晾乾，放在食醋中，密封浸泡7天，方可食用。

7天之後，可令繼續泡在醋中，也可令將花生米取出曬乾保存。

又好吃又可以減肥的米醋泡花生，大家是不是都嘴饞啦了。其實減肥可以通過很多種辦法，我們知道的就有早上喝優酪乳可以減肥，但是一定不要空腹喝哦，晚上喝紫菜湯可以減肥，看來食減的方法是有很多，再加上每天適當的運動，減肥的夢想離你不遠了。