夏季超低卡的食物 兼顧營養高效瘦身

又到一年夏季減肥時，為了能hold住這個火辣的季節，女性朋友們紛紛加入了減肥戰隊，該如何輕鬆快速減肥是胖友們迫切要解決的問題，夏季天氣炎熱，運動減肥堅持不下去，節食又痛苦，該如何是好呢?其實飲食也是最佳減肥方法之一。減肥的根本原則，一方面是要減少攝入的熱量.動用和消耗體內積聚的脂肪;另一方面又要強調平衡的營養，防止新的脂肪組織的生成。夏季減肥餐單兼顧營養與健康，絕對要看食物的低卡與分量。下面介紹了夏季常見的食材，卡路里低，幫助你有效減肥，趕緊來看看吧。

夏季減肥之低卡減肥粥推薦：

1綠豆沙(180Kcal/碗)

綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶，因為兩者的卡路里含量，營養成分與相若，豆類所攤有的鈣質少不了之余，豐富的維他命B亦有益預防腳氣病。

既然紅綠豆打成平手，選擇哪一種，就看你自己的口味吧!營養成分：蛋白質：3.8 脂肪：0.9 醣分：39 纖維：0.4(每克計)。

2)合桃露(130Kcal/碗)

合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低，所以卡路里的含量能維持於低水準。

而且合桃有很高的營養價值，特別是含N種維他命、礦物質及亞麻油酸，有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用，可說是美容的佳品，亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。營養成分：蛋白質：1.2 脂肪：1.2 醣分：27 纖維：1.3(每克計)。

3)豆腐花(120Kcal/碗)

豆腐花是黃豆的產物，營養固然夠豐富，它亦是一種美容食物，黃豆能刺激細胞生長，延緩衰老，而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇，保持心臟血壓保健。

它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼，防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最保健有助的品。當然，吃的時候加糖太多又當別論。營養成分：蛋白質：7.6 脂肪：2 醣分：19 纖維：0(每克計)。

4)西米露(140Kcal/碗)

西米露可算是低卡糖水，本來是怕肥人士一個不錯的選擇，但西米是粉製成品，它所供給的營養，跟飯及米粉等食物差不去。

實在沒有特別去補充的必要，若用來滿足你的口腹之欲這還可以，但千萬別胡亂地去「撈」其他水果，特別是芒果這熱門拍檔，因為一個芒果的卡路里便是240了營養成分：蛋白質：0.8 脂肪：2 醣分：30 纖維：0(每克計)。

夏季減肥之低卡冰沙推薦

1.奇異果蜜瓜冰沙

減肥加分：這款美味冰沙熱量低營養高，它富含維生素C和鉀，對維持骨骼和牙齒的減肥十分有幫助。如果不加糖就是一款純水果冰沙。

所需原料(三人份)：蜜瓜，2杯(切成方塊)。青蛇果，1只(去皮、去核、切塊)。奇異果，1只(去皮，切碎)。砂糖，2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)。檸檬汁，1湯匙。冰塊，1杯。蜜瓜和奇異果切片備用。

製作方法：將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥。加入冰塊，蓋好蓋子，在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。根據喜好，還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾。

營養成分：熱量：110卡路里。脂肪：0克。碳水化合物：27克。纖維：3克。蛋白質：2克。

2.香蕉奇異果冰沙

減肥加分：毛茸茸的奇異果個頭雖小，卻對身體益處多多。它富含維生素C和抗氧化劑，可以使皮膚緊致，促進骨骼和牙齒的減肥，並預防癌症和心臟病。

所需材料(兩人份)：香蕉，1根(去皮，切塊)。奇異果，1個(去皮，切片)。低脂優酪乳，1杯。冰塊，半杯。蜂蜜，2茶匙(要降低熱量可減半或不加)。

製作方法：將香蕉、奇異果、優酪乳、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀，然後倒進玻璃杯即可。

營養成分：熱量：155卡路里。脂肪：2克。碳水化合物：28克。纖維：3克。蛋白質：7克。

夏季減肥之低卡水果推薦：

水果一、藍莓

所含卡路里：25大卡/100克

美味指數：★★★★

水果二、葡萄

所含卡路里：43大卡/100克

美味指數：★★★★★

水果三、西瓜

所含卡路里：25大卡/100克

美味指數：★★★★★

水果四、鳳梨

所含卡路里：41大卡/100克

美味指數：★★★

水果五、桃子

所含卡路里：48大卡/100克

美味指數：★★★★

水果六、橘子

所含卡路里：43大卡/100克

美味指數：★★★★★

水果七、梨

所含卡路里：44大卡/100克

美味指數：★★★★

水果八、哈密瓜

所含卡路里：34大卡/100克

美味指數：★★★★