不同的人該如何選擇月餅

一轉眼中秋佳節又要到來了。中秋節最主要的飲食就是月餅，只是很多人不知道的是，不同的月餅適合不同的人群食用，這樣才能吃月餅吃的更健康。那麼不同的人該選擇什麼種類的月餅呢？

不同的人該如何選擇月餅

1、兒童月餅選擇——蛋黃月餅

最適合兒童吃的月餅無非就是蛋黃月餅了，因為和其他的月餅比較起來的話，蛋黃月餅是比較好消化的。除此之外，在蛋黃月餅中的蛋黃當中，還含有豐富的維生素B和豐富的卵磷脂，無論是維生素B還是從卵磷脂，都是兒童身體發育和大腦發育最好的營養物質。所以說，對於兒童或者是孩子來說，蛋黃月餅可謂說是最好的選擇。所以說在中秋節的時候，父母要為孩子選擇月餅的話，就要首選蛋黃月餅。

2、老年人月餅選擇——芝麻餡月餅

老年人和年輕人不一樣，老年人的消化功能可謂說是很差的，除此之外，老年的胃腸蠕動能力，以及胃腸消化力都已經大大的減弱。而月餅本身就是比較難以消化的食物，所以說中秋節選購月餅的時候，一定要選擇比較好消化的月餅給老年人吃。老年人只之所以最適合吃芝麻陷的月餅，這主要是因為，在芝麻當中，含有大量的維生素E，因此適量的吃芝麻陷的月餅，不僅可以延緩衰老，還可以很好的滋補肝腎，對老年人的健康可謂說是大有益處的。所以說，在中秋節的時候，如果老年人很想吃月餅的話，那麼就適量的給老年人吃一些黑芝麻餡的月餅。

3、男人月餅選擇——五仁餡月餅

和其他種類的月餅比較的話，五仁餡的月餅可謂說是最傳統的也是最常見的。所謂的五仁餡月餅，就是指裡面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等這五種餡料的月餅。男人常吃五仁餡的月餅，不僅具有一定的保健作用，還可以很好的提高免疫力和抵抗力。所以說，中秋節的時候，五仁餡的月餅無疑是最適合男人吃的月餅。但是月餅並不好消化，所以說，即使是五仁餡的月餅，在中秋節的時候，男人也是不能夠多吃的。

4、女人月餅選擇——棗泥月餅

如果說兒童最適合吃蛋黃月餅的話，那麼女人最適合吃的就是棗泥陷的月餅。中國有一句古話，“一天吃三棗，女人不怕老”，可見女人吃棗對容顏的幫助可是很大的。這主要是因為，紅棗當中含有大量的營養物質和微量元素，常吃紅棗不僅可以補血安神，還可以駐顏祛斑。除此之外，對於脾胃虛弱的人，紅棗也有很好的調理功效。而對於月經不調的女人來說，紅棗還可以調理月經，嫩滑肌膚。所以說，對於女性來說，常吃紅棗可謂說是好處多多。所以說，在中秋節的時候，如果要為女人挑選月餅的話，那麼棗泥月餅無疑就是最好的選擇了。

中秋節吃月餅的注意事項

1、宜鮮不宜陳月餅中一般含有較多的脂肪，宜食用新鮮月餅或在保質期內的月餅。不宜食用時間過長或超過保質期的月餅，因為一旦存放過久，油脂會氧化酸敗，發生變質不利於健康。

2、宜少不宜多月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食欲減退、血糖升高等反應。一般每人一次吃一至兩塊50克的月餅為宜。老年人、兒童不宜多吃。即便是無糖月餅。所含的油脂也不少於普通月餅，熱量仍然較高，會導致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群更不宜吃肉餡、蛋黃餡月餅。

3、宜冷不宜熱月餅既怕高溫又怕潮濕，保存時宜放入冰箱，較好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前一小時取出。不宜存放過久或放在常溫下，因為保存不當不僅失去原有的風味，餡心也會發生變質等問題。

4、宜茶不宜湯月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嘗時宜多飲綠茶或其它類茶水。吃月餅時不宜喝肉湯或飲料，容易引起消化不良或腹瀉。

5、宜軟不宜硬月餅宜隔水蒸軟之後食用，不僅能增加口感的鮮美，而且容易消化。不宜從冰箱中取出就立即食用，硬邦邦的口感不好，還容易引起消化不良。

6、宜早不宜晚月餅是高糖、高脂食品。因此宜早上或中午食用，這樣吃可以補充能量，也不易發胖。