兒童健康

小孩開胃零食吃什麼?

很多父母都會有煩惱,小孩子很喜歡吃零吃,尤其是一些不乾淨的食品。到了正餐的時候不想食用。但是零食又不可能完全禁止他們吃,今天小編為了幫大家解決帶了幾款健康開胃的零食,小孩子可以在飯前食用,既美味而且又比較健康,可以增進胃口。

開胃健脾,很多家長鼓勵孩子吃。山楂卷酸甜可口,有助消化,兒童尤為喜食。還能促進胃液分泌幫助消化,是臨床上常用的一味消食藥。但是飯前最好不要吃。味道清香,有益於消化。

首先把準備好的山楂洗淨後去核 去蒂再次洗淨後放入鍋中加水加冰糖大火燒開轉小火煮大約10分鐘左右冷卻後拿出來晾乾最後卷起來切斷就可以了

原料:山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克

做法:

1、山楂清洗乾淨,一剖兩半,去掉底部和山楂核

2、鍋裡放入250克的水,放入加工好的山楂,小火煮20分鐘至山楂軟爛

3、待山楂稍涼後,將山楂連同剩餘的汁水一起放入攪拌機內攪打成山楂果泥

4、將山楂果泥倒入鍋中,加入100克白糖小火慢慢攪拌,直到果泥變得粘稠冒泡泡

5、15克藕粉用少許涼白開溶化,然後倒入鍋中,小火攪拌至非常粘稠,然後趁熱倒入容器內,待冷卻後即可切塊食用

小貼士:

1、山楂一定要事先加工,清洗乾淨後去核、去底部

2、煮山楂的時候要不時地攪拌下,以防止山楂黏鍋底(山楂很愛糊鍋底)

3、因為事先去掉核,所以可以直接放入攪拌機打碎

4、沒有藕粉也可以用澱粉代替,凝固的時候可以放入冰箱冷藏(夏天放冰箱,冬天室溫即可)

小編建議父母要多留意孩子的零食,因為小的時候,孩子總喜歡吃一些比較香口的零食,因此選擇一些價格低廉三無的零食。這會導致孩子營養跟不上並且會吃壞肚子。因此小編建議父母可以做上面的開胃營養的零食給孩子。