秋季早晚2種湯 治病長壽一步到位
湯，已經是世界各地的餐桌上必不可是的一道菜。尤其在重要場合，餐前或餐後必須有一道湯，不然是一種失禮的行為。而在中國湯更是歷史悠長，早在2700年前的菜譜中就記錄了湯的製作方法。今天，喝湯已經非常普遍，其屬於最容易消化的食物之一，並且營養價值豐富，老少鹹宜。
入秋之後，人體隨著季節的變化，也開始變得乾燥，而在中醫中有一句“入秋之後無病三分虛”，所以秋季又是潤燥進補好季節。我們今天就一同瞭解一些在秋季早晚可以養生治病的湯。
一、早上喝米湯
說起米湯，其實很簡單，就是煮粥時候，上層的湯水。我們在先瞭解為何米湯具有長壽治病功效之前，先要瞭解米湯原料的作用。
1.稻米作為主食之外的作用
稻米，是我國的只要糧食之一，全世界有一半的人在食用它。並且，其產量也在穀物中居於世界的第三位。
首先，其作為主食，含有大量的碳水化合物，是熱體熱量的來源。
其次，稻米含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、礦物質等。這些物質都可以補充人體所需，尤其是其中蛋白質的含量為8%-10%，是人體重要組成部分。
最後，在中醫中不同稻米也具有不同的作用。糯米和粳米具有補中益氣、溫補脾胃的作用。而粳米比糯米更容易消化。
秈米具有補脾胃、清肺等作用。
黑米和紫米的營養價值更高，具有開胃健中、補肝腎、抗氧化衰老和防癌作用。
所有，稻米雖小，但是其功效去不可忽視。
2.秋季喝米湯治療腹瀉
早上我們都提倡喝粥，因為粥更容易消化，並且含有大量的水分，可以補充一夜新陳代謝所消耗的水分。
米湯適合腹瀉人食用。腹瀉是令人非常痛苦的一件事情，尤其在秋季，最容易出現秋季腹瀉、兒童病毒性腹瀉以及寒涼造成的腹瀉。
首先，喝米湯可以補充腹瀉造成的身體失水。可以作為一種補液劑。
其次，腹瀉喝米湯可以在不食用油脂的情況下，補充身體所需的營養物質。米湯主要由大米淘洗之後煮制而成。稻米表面和胚芽中的營養物質全部溶解到湯中。含有大量的維生素B、煙酸、磷、鐵等無機鹽。
在《隨息居飲食譜》中記載“貧人患虛症，以濃米湯代參湯”，由此可見，其營養價值堪比參湯。
3.秋季喝米湯養胃又美白
首先，粥養胃，我們就不必多說了。其屬於流質食物，不需要大量的咀嚼，在胃部蠕動過後能夠快速進入小腸，不會增加胃負擔。具有促進胃液分泌，助消化等作用。
其次，多喝粥中的米湯具有美白作用。在《本草綱目拾遺》中記載“米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。”
說明其營養價值高，還具有美白的作用。而今天除喝它之外，更多的女性朋友選擇淘米水洗臉。
淘米水呈現一定的弱鹼性，其中溶解了澱粉、蛋白質、維生素等，在清除面部油垢的同時能夠淡化色素、減少色素沉著。
所以，早上自己煮粥，是集美白、長壽、治病於一體的事情。
4.早晨的米湯和米粥越雜越好
不同稻米有不同的養生功效，而這其中以黑米、紫米的營養價值最高。而且，不同穀物的營養價值不同，保證早餐食物的多樣性是塑造身體健康的一個重要工作。
三、晚上一盆湯勝過吃補藥
我們要說的晚上這款湯，不是喝的湯，而是泡腳用的湯。
1.為何晚上泡腳能勝過吃補藥
腳是人體重要的負重和運動器官，在中醫中人體的五臟六腑在腳底都有對應的穴位和反射區，並且人的12經脈中有一半始於足部，一雙腳僅僅在腳踝以下具有66個穴位，占人體穴位的1/10。
而且中醫理論中自古有“老人要長壽，頭涼腳熱八分飽”，“ 人之有腳，猶似樹之有根，樹枯根先竭，人老腳先衰。”等說法，這些說法都告訴我們腳對長壽的重要性。
2.晚上泡腳湯的不同功效
利用熱水洗腳是最簡單的泡腳方法，但是如果條件允許，加入一些中藥材，那麼治病長壽效果加倍。
a.生薑湯泡腳
準備1兩左右的生薑，切片或者利用刀背拍開，將其放在鍋中加水煮10分鐘左右，然後利用熬制好的薑水泡腳。
功效
生薑作為調味品，也屬於一味中藥，具有溫通作用，可以溫陽散寒，疏通經絡等。而其用來泡腳，還具有一定殺菌作用。適合腎虛體寒造成的手腳冰冷等。
b.艾葉湯泡腳
準備1-2兩的幹艾葉，先用水煮開後，放涼利用其藥汁泡腳，或者加入一定量的冷水之後泡腳。
功效
艾葉具有溫經止血，散寒止痛的作用。外用可以祛濕止癢。在《本草從新》中記載艾葉具有逐寒濕，暖子宮，止諸血，溫中開鬱，調經安胎等一系列作用。
c.紅花鹽水湯泡腳
將1克左右的紅花加入水中煮開，加入少量的鹽，一同泡腳。
功效
紅花性味辛、溫，無毒，入心、肝二經。利用其泡腳具有活血通經、去瘀止痛的功效。
其實，晚上泡腳的湯藥還有很多，如果在泡腳過後加以按摩腳部穴位，那麼治病養生效果加倍。
結語：想要健康長壽，一定不要放過秋季這個養生保健的好時節。早上喝粥或喝米湯，晚上泡腳，雖然看似簡單，卻是奠定我們健康和長壽的基礎。現代社會壓力大，尤其是年輕人更沒有固定時間去養生，我們上文中提到的2個防病健康的方法只需要在早上吃飯時間和晚上睡前做即可。你還認為長壽難嗎?