膽固醇高如何治療

大家都知道膽固醇過高的話，會對身體健康造成一定影響，比如說膽固醇過高會增加心臟病、腎衰竭等疾病產生的幾率；而且根據醫學界長期地觀察發現，膽固醇常常處於高值的人壽命比膽固醇低的人要短數年。所以對於膽固醇高的人來說，一定會想知道膽固醇高如何治療這個問題。

多吃魚：一項針對Ω-3脂肪酸（存在於金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中）對hdl-c的影響進行的研究表明，當吃魚的次數達到每週1次甚至每天1次時，能有效減少飽和脂肪的攝入量。

多吃富含纖維的食物：整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內ldl-c的含量。營養專家指出，為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達到15~30克。可以在早餐中加上一盤黑莓，在午餐中加入半碗扁豆，在晚飯中加入一盤全麥麵食，再加上5個對半剖開的桃幹作為零食。

多吃大豆製品：豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去。

攝入足量的維生素C：在麻塞諸塞州塔夫茨大學進行的研究顯示，血液中維生素C含量與人體內hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物，如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，從而提高體內hdl-c的數量，保證血管暢通。

膽固醇是人體不可缺少的營養物質。它不僅是身體的結構成分之一，還是合成許多重要物質的原料。過分忌食含膽固醇的食物，易造成貧血，降低人體的抵抗力；但長期大量攝入膽固醇，不利於身體健康，會使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風險。所以，科學的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。

看了文章的介紹，大家也都知道了膽固醇高應該怎樣治療了吧，對於膽固醇高的人來說，降低膽固醇一定是很希望做到的事情，只有讓膽固醇降低，才能防止各種疾病的侵襲，一定要留意自身膽固醇的變化，膽固醇高的話及時進行治療。