肝臟排毒吃哪些蔬菜？

肝臟是人體身上重要的組成部分之一，五臟六腑肝臟包裹在其中，所以說肝臟是相當重要的，而肝臟也是很容易的病的得病之後就會出現病毒肝臟病毒就會寄生在肝臟裡，我們要需要健康的肝臟，則需要從肝臟裡進行排毒，那我們如何進行排毒呢！吃蔬菜是很好的方法之一，吃什麼樣的蔬菜可以使肝臟排毒，我們需要吃哪一類菜呢？

經常便秘的女孩要常吃蔬菜哦。但不是所有蔬菜都能排毒的，那吃什麼蔬菜能排毒呢？那小編來告訴你哪些蔬菜可以排毒，清除體內毒素，讓你不再受毒素困擾，肥肉去無蹤。

能排毒的蔬菜：綠豆 功效：解百毒

中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功效。

推薦食譜：醋溜綠豆芽 制法：

將綠豆芽洗淨，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝幹;將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕澱粉勾芡即成。

胡蘿蔔 功效：降低體內汞濃度

胡蘿蔔是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。

通過吃蔬菜來進行肝臟排毒是很好的方法之一，既可以從蔬菜中汲取所需要的營養也可以把毒素從肝臟排出去，更要排除體內，上述已經為大家介紹了某些蔬菜可以使肝臟排毒，把毒素從身體中排出去還我們一個健康的身體。