適合夏季的養生粥是什麼?
夏天的時候,因為氣候太過炎熱,所以很多人都沒有胃口吃東西,有時候一整天都沒有好好的吃東西,夏天是容易上火的季節,所以飲食就變得特別的重要,夏天除了常見的綠豆粥,八寶粥,小米粥以外,還有很多其他的粥是可以吃的,下面,小編為大家介紹幾種適合夏季的養生粥。
●預防暑濕感冒
蔥白粥:蔥白5根,生薑5片,糯米60克。同煮,粥成後可加醋5毫升服用。
薑糖紫蘇粥:紫蘇葉3-6克,生薑5片,糯米60克。粥成後可加紅糖15克攪勻。
扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥後,加入扁豆花,再煮沸5分鐘,即可服食。
●生津止渴
白菜根蔥白粥:大白菜根3條,蔥白2根,蘆根10克,粳米60克,共同煮粥。
葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以藥汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血壓、降血糖,適合高血壓、糖尿病人食用。
南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。適宜糖尿病人服用。
●清熱解毒,利尿祛濕
赤小豆鯽魚粥:鯽魚一條(約250克),赤小豆50克。先煮魚,裝入紗布袋,與赤小豆一起煲粥。有利尿除濕熱的作用,也可用於皮膚癤腫。
綠豆藕片粥:綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用於皮膚感染。
蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用於皮膚疔瘡癤腫、痱子等。
上面介紹的幾種夏季養生粥,大家都學會了嗎?在夏天的時候適當的吃一些養生粥可以讓身體保持健康,夏天身體比較容易疲勞,所以是一定要加強鍛煉,經常鍛煉身體,提高自身的免疫能力。夏天容易流汗,所以一定要及時的補充水分,預防上火。