全面解析五色蔬果驚人的營養秘密

【導讀】我們都知道健康的體魄少不了營養的補充，而身體的營養大部分都來自於一些蔬果。面對五顏六色的蔬果品種，你知道它們對應的營養價值嗎？今天，小編就帶領大家一起來全方位瞭解一下！

1. 如果你視力不好，那麼盡可能地多食綠色食物，能有效緩解症狀。

比如菠菜、青椒、西蘭花、青瓜、獼猴桃、青豆等綠色食物。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃，防止便秘；而其富含的葉黃素能維護視網膜健康。

2. 如果你體質較弱，經常受感冒、發燒的困擾，那麼需要攝入紅色食物。

比如番茄、西瓜、山楂、草莓、紅棗等。紅色食物富含番茄紅素，研究表明，番茄紅素可保護細胞膜，減少自由基的侵害，具有一定的延緩衰老作用。紅色食物通常有助於血液迴圈，減輕疲勞。

3. 如果你的胃腸功能紊亂，容易出現皮膚問題，那麼可以試試橙黃色食物。

橙黃色食物的代表如柑橘、鳳梨、芒果、南瓜、玉米、黃豆等。它們大多含有β-胡蘿蔔素，這是一種強效的抗氧化物質，可以減少空氣污染對人體造成的傷害，還具有抗衰老功效。

4. 如果你患有高血壓、心臟病等慢性疾病，別忘了吃白色食物。

比如白菜、白蘿蔔、梨、百合、山藥等，這些食物都屬於白色食物。它們有助於安定情緒，對於高血壓、心臟病患者益處多多。而且白色食物對人的食欲有一定的控制作用，對減肥者同樣也有很大的幫助。

5. 如果你的身體有動脈硬化、冠心病等跡象，那麼你需要紫黑色食物。

紫黑色食物是顏色呈黑色、紫色或深褐色的食物。比如紫葡萄、藍莓、茄子、黑豆、桑葚、黑芝麻、黑木耳等。紫黑色食物一是來自天然，所含有害成分較少，二是營養成分齊全。