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養胃的飯菜有哪些

現在有很多人,都是因為在早晨的時候,不愛吃飯,晚上吃的太多,吃飯就躺下等等,一些不好的習慣,導致胃腸不好,經常出現胃病,胃脹,不消化的情況,在這個時候,就開始想辦法來治療胃病,開始養胃,那麼有什麼樣的食物是可以養胃,對胃有好處的呢?

牛奶

味甘、性平,歸肺、胃經。

作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

推薦食譜:優酪乳1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麵條。建議時長:20分鐘左右。

比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

湯水

主食

最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。

蘋果

味甘、性涼。

作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

以上的食物,都是屬於養胃的,我們在日常的時候,可以將這些作成我們日用的飲食,需要注意的就是,不要暴食,更不要絕食,甚至吃經常吃零食不吃飯,這樣的習慣也不好,要養成細嚼慢嚥的好習慣。