秋季吃什麼食物防秋燥？

秋冬時節，氣候是很乾燥的，影響的人的心情。這時候我們可以通過飲食來防秋燥，那麼你知道什麼食物能防秋燥呢？下面就讓小編帶您來詳細瞭解下吧！

秋季吃什麼食物防秋燥

1、珠玉二寶粥

原料：生山藥50克，薏米50克，柿餅30克，粳米適量。

做法：將山藥切片，薏米用水浸泡一會兒，並同時將柿子餅切成粒狀。在煲中加入適量的清水，將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。

山藥和薏米均為清補脾、肺的食品。將兩者結合可以相輔相成，既助濕又清利。

2、阿膠糯米粥

原料：阿膠30克，糯米100~150克，紅糖適量。

做法：將阿膠研碎，備用。煮開後加入適量的紅糖調味，即可。

糯米有溫中補脾胃的功效，可以有助於加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。

3、秘制銀杏醬丁

原料：雞胸肉、胡蘿蔔、土豆、銀杏、青豆各適量。

做法：要將所有的食材清洗乾淨，並把土豆去皮、切丁，再用水清洗一下。在鍋中加入適量油，燒熱後，加入胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒2分鐘左右，然後加入一勺黃豆醬、一勺韓式辣椒醬，再翻炒幾下。之後，加入半碗水，煮開後，加入雞丁，調味，收汁，最後淋上香油即可。

銀杏有溫肺、一起、定咳喘的作用，滋補脾肺，滋養潤燥。

4、大棗烏梅湯

原料：大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。

做法：將大棗和烏梅都清洗乾淨。倒取濃汁，兌入適量的冰糖，溶化即可飲用。

這款湯具有滋陰、益氣、斂汗的作用。

5、清燉仔鴿湯

原料：嫩鴿子1只、冬筍25克、鮮蘑25克、火腿10克、清雞湯1000克、精鹽3克、紹酒10克、蔥10克、生薑5克、味精1克、白糖1克。

做法：將鴿子剁成4大塊，並將冬筍、鮮蘑、火腿切成片，蔥切成段狀，薑拍松。最後揀去蔥、薑，撇去浮面油點即可食用。

這款湯湯清味鮮美，鴿子肉味甘、咸，性平，富含蛋白質和脂肪等，具有補肝補腎，補血補氣的作用。

秋季如何防上火

1、雙人運動，讓身體更平衡

與愛人或者閨密的互動運動能夠大大提升秋日健康應變力。健身球是此時的必要道具：一個人直立持球，將球舉至肩部高度。

另一個人仰臥，並將雙腿併攏抬起，使臀部與腿直立向上提起，用腳尖蹬擊健身球下方。兩個人交替做運動，可以鍛煉身體平衡能力，當身體達到一定“收支”平衡時，當然就可以合理排毒，在任何天氣中都不會有火氣了！

2、冷5℃加件衣，提升抗寒力

適度增加身體應對天氣的極限非常必要，正所謂“春捂秋凍”，不要因為溫度的降低而快速保暖，最好採取逐漸加衣法。溫度每降低5°c才加厚一件衣服，提升身體的抗寒能力。

這樣就不至於在外界發生一丁點兒變化時，身體循環也隨之發生改變，導致無法正常排毒。“以不變應萬變”就是最佳的身體“應變力”。

3、提高你的身體使用率

無論工作中、休閒時，最好提升身體各個部位的使用率，讓頭腦、頸椎、四肢，甚至是腰腹都在適當的強度下運動著。

比如用餐時的活動腳腕兒，列印時活動一下肩膀，看電視時讓頸椎與腰部轉動起來，盯著電腦螢幕時，增加眨眼的頻率。這樣身體對應外界變化的能力就能不斷提高，迴圈通暢，毒素順利排出體外。