轉基因油到底有害健康麼

轉基因大豆油有哪些?自從農業部批准發放了3個轉基因大豆進口安全證書的消息發佈，大眾對轉基因大豆油的安全性討論不休。轉基因大豆油佔據九成市場，四季養生吃網帶你看看轉基因大豆油有哪些。

轉基因大豆油有哪些?

廣州

一項調查稱廣州在售大豆油100%是轉基因產品。而使用了大豆的調和油100%也使用的是轉基因大豆。在超市食用油貨架上，主要有花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、橄欖油、大豆油、調和油等幾類，其中佔據貨架位置最多的是花生油，大豆油則最少。在調查中，所有品牌的大豆油都注明使用了轉基因原料，菜籽油只有魯花稱是非轉基因，而配料中有大豆油和菜籽油的調和油基本使用的是轉基因大豆和菜籽，如金龍魚的大豆油和調和油就標明了是轉基因產品。除大豆油、菜籽油和調和油外，其他種類的油則均注明了非轉基因產品。如金龍魚的葵花籽油、花生油和玉米油就注明了是非轉基因產品。

杭州

調查說明，七成杭州人喜歡吃大豆油，超市賣的大豆油成了轉基因天下。在杭州多家超市發現，貨架上在售的各品牌大豆油，包裝上都標注著“加工原料為轉基因大豆”。據各家超市相關負責人統計，超市的食用油銷售份額中，7成為大豆油。“大豆油價格相對其他食用油更便宜，5升裝售價在40-60元，是杭州市民最常選擇的產品。”在華潤萬家、世紀聯華、杭州百貨大樓地下超市等多家賣場發現，在售食用油中，金龍魚、福臨門、蘇果、元寶等多個品牌的大豆油都在外包裝上注明使用了轉基因原料，除此之外，調和油所用的大豆原料也為轉基因產品。

武漢

在武漢也發現中國大豆油多有“轉基因血統。在武漢超市里，絕大多數大豆類油品所用的大豆原料都是轉基因的。但是，相比非轉基因油品，轉基因食用油的身份說明普遍有點羞答答。武漢市場上，除了大豆油，不少菜籽油也有“轉基因血統”，在配料表裡標稱加工原料為轉基因油菜籽。大豆油身份說明大多“藏”在邊角裡。農業部前年就發佈過《轉基因明白紙》稱，通過安全評價並獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用。根據國家相關規定，在市場上銷售的轉基因食品，須在外包裝上標注“轉基因”字樣。但眼下，轉基因食用油在標注其“轉基因血統”時，大多“羞羞答答”，十分隱蔽，很多說明藏身角落處配料表的最下方，且字樣只有米粒大小，顧客如不細看，很容易忽略。與之形成鮮明對比的是，那些“非轉基因”的食用油，比如一些品牌葵花籽油、玉米油、花生油等，普遍都竭力放大非轉基因身份，在外包裝醒目處用大字體注明“非轉基因”，“非轉基因壓榨”等，顧客能一目了然。

轉基因大豆油佔據九成市場

我國只有東北地區大量生產大豆，但該區域生產的大豆難以滿足全國的市場需求，因此我國食用大豆油大多採用進口大豆作為原材料，其中包括部分轉基因大豆。目前批發市場銷售的大豆油中，轉基因大豆油大約佔據90%以上的市場份額。一桶5升裝的轉基因大豆油，相比非轉基因大豆油的價格大約便宜10元，“在我們批發環節上，主要看價格，非轉基因大豆油因為貴，根本就沒人買，不好賣。”

那麼，轉基因大豆油和非轉基因大豆油該如何識別呢?2011年12月，農業部曾發佈《轉基因明白紙》，稱“通過安全評價並獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用”，而且對於轉基因食品，相關法律要求必須在食品標籤上明確標注。轉基因大豆油的商品包裝上都有明確的轉基因標識，市民在購買時只要注意這個標識即可。

超7成網友認為轉基因食品有害健康

儘管轉基因食品是否對人體健康有害還沒有定論，不過近年來，市民對於轉基因的關注度越來越高。

“我國對這三個轉基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的，是嚴格按照我國法律法規進行的，從最初遞交申請到獲得進口用作加工原料安全證書，歷時三年左右的時間。”農業轉基因生物安全委員會一位負責人表示，此前已經陸續批准了五個轉基因品種進口用作加工原料。

不過，不少民眾對轉基因食品仍有疑慮。在新浪近日的一份關於“轉基因食品”調查顯示，77.7%的網友認為轉基因食品對人體有害，只有4.9%的網友認為是無害。85%的網友表示不會購買轉基因相關產品，只有7.5%的網友表示會購買。