教你做色香味俱全的可樂雞翅

色香味俱全的可樂雞翅是紅薯比較喜歡的菜品，因為甜而不膩，一般受到年輕人和小朋友的喜愛。而且可樂雞要上色均勻和最後油亮好看都是有訣竅的哦！

主料 1聽可樂 0.5斤雞翅 3根青菜 配料 適量薑末 蔥花 八角 適量 醬油 番茄一個。

1、將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
2、所有薑末，蔥花，八角，醬油混合成醃料。雞翅浸入醃料中，醃40分鐘左右。
3、醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4、炸好的雞翅加醃料和可樂，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時，放入冰糖收汁即可 ；

5、最後就是擺放了。看自己喜好擺放出各種美麗的形狀，在這裡小編就是用的番茄皮做的玫瑰花喔、很好看的對吧、