健康食療

呼吸系統病患飲食禁忌(圖)

菠菜是一種營養豐富的蔬菜,是人體健康的益友.但肺結核病人卻不宜多吃菠菜。氣管炎病人忌睡前飲酒

患有慢性氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性病的人,常咳嗽痰多,夜間及早晨有力。重現象,影響睡眠。有些人(特別是老人)習慣在睡前飲1杯酒。希望能起一點催眠作用,其實這是有很大危險的。因為氣管炎病人肺的通氣功能本來就不好,睡前喝酒會擾亂睡眠中的呼吸.出現呼吸不規則甚至呼吸停止等,導致生命危險。因此。有氣管炎、肺氣腫,尤其是肺功能不全者.切忌睡前飲酒。

氣喘病人忌多吃鹽

英國倫敦大學的一項調查表明,人過量攝入食鹽,不僅能誘發高血壓,而且會因影響呼吸系統功能而力。重氣喘。研究人員發現。支氣管的高反應性。能通過低鹽飲食得到緩解。他們還指出。高敏感的支氣管平滑肌“對鈉是可滲透的”。而鈉對支氣管收縮的作用以及它對血管收縮和血壓的作用.則可能基本類似。因此,他們告誡氣喘病人,尤其是合併肺原性心臟病的患者,更應控制食鹽的攝入量。

哮喘病人忌吃過敏原食物

哮喘是支氣管哮喘的簡稱,是一種以發作性呼吸困難,伴有哮鳴音為特徵的常見病。大多數患者有過敏體質,其發病與季節性、環境條件有關。為全身變態反應性疾病。在哮喘發作期,合理地選擇飲食,至關重要。飲食選擇得法,對緩解病情,配合治療以及減少復發大有稗益。哮喘病人不要吃疑為過敏原的食物,女。有的人對蝦、蟹過敏,就應該禁食;有的人吃牛奶就氣喘,也應該忌食。對可能誘發哮喘發作的食物(俗稱”發物”)。性味過份寒:京、刺激性過強的食品。均要忌之。如竹筍、苦瓜、綠豆芽以及煙酒等。

肺病患者不宜飽食

眾所周知,飽食不僅使人感覺不適.消化不良,而且可導致智力下降、急性胃擴張或急性胰腺炎等病症的發生。據美國聖地牙哥力。州大學藥物助理格連醫生研究的結果認為,飲食對肺病患者危害更大,可能導致氣喘、呼吸困難。甚至心臟停止跳動而危及生命。這是因為,當人吃得太飽時。胃部充盈就會把橫膈往上推,壓迫肺部。而肺病患者原來已得不到足夠的氧氣.這樣一來,就會促使呼吸更力。困難.力。劇病情的發展。另一方面,吃得過飽時,消化食物也需要大量的氧氣。從而影響心臟、大腦等量要器官對氧氣的正常需求。因此,患有肺炎、肺氣腫、哮喘、肺結核等肺部疾患的病人,飲食上應注意以7分飽為宜.特別是在喜慶或節假日裡,切忌暴食,以利身體康復。

肺結核病人不宜多吃菠菜

菠菜是一種營養豐富的蔬菜.是人體健康的益友.但肺結核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定,每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體後.極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣,不能被吸收,造成人體缺鈣.從而延緩病體痊癒。因此。肺結核病人應少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話.可先將菠菜在熱水裡焯一下。使部分草酸溶于水裡,然後再撈出食用,這樣人體就可減少一些草酸的攝入。