你知道橘子不能和什麼一起吃嗎
橘子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。中醫認為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質,最好少吃。
橘子不能和什麼一起吃?
1、黃瓜:黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚:鰻魚與桔子相克,同食會中毒。
你知道橘子不能和什麼一起吃嗎
3、蟹:柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。