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紅棗粽子的做法

文章導讀

五月端五是吃粽子的日子,所以在這一天家家都會吃粽子。對於粽子的做法也有很多種,不同的原料做成的粽子不同,而且口味也就不同。而在這些粽子當中,最多的就屬紅棗粽子了。紅棗粽子的做法是怎樣的。主要的原料就是紅棗和糯米經過加工而做成的。

紅棗粽子的做法,想必大多數的人都會做。在紅棗粽子當中的糯米是一種含蛋白質,脂肪,維生素,鈣,磷,鐵等營養的元素,起到了補中益氣之效果。以下便是關於紅棗粽子的做法。

紅棗粽子的主料:糯米、紅棗;

紅棗粽子的配料:棕葉、豆沙、糖;

紅棗粽子的做法:

1、先將粽葉泡幾個小時。

2、在泡粽葉的同時,也把糯米洗洗用水泡上。

3、等米和粽葉都泡的差不多了,就可以包了,將粽葉折成圓錐狀。

4、圓錐的底部放課紅棗,為了不漏米,也好看。

5、接著放豆沙,再放米,再放棗。

6、在最後圓錐的直徑兩頭各放一課棗,然後把剩餘的粽葉包過來。

紅棗粽子的做法大家都有了一定的瞭解。尤其是紅棗粽子當中的紅棗更是起到了主導的作用。而紅棗所能起到的作用有降血壓,降血脂,並且在紅棗當中的鈣和鐵能夠起到預防骨質疏鬆和預防貧血的作用。常吃紅棗可以對我們的身體有滋補的作用。