產後新媽媽 推薦營養食譜

豬蹄、雞蛋、雞湯!天天就是這些東西!現在看著就想吐，哪裡還吃得下去!真是不明白，女人坐月子就一定要吃這些東西嗎?照這樣吃下去，等滿了月，我得胖成什麼樣啊!還能看嗎!!!隨著社會的進步，生活水準的提高，孕期婦女、產婦對自身生理及心理健康問題越來越關注，她們在保障健康的基礎上還對美容、時尚等提出了要求。這是新時代(准)媽媽的新特徵。

新媽媽營養膳食

一、產後膳食

分娩後1~2天時，產婦腸胃道消化功能較弱，應選擇清淡易消化的食物。產後二、三天，待產婦胃口恢復後，可正常飲食，注意保證有足夠的熱能及水分攝入。剖宮產的產婦，手術當天不能進食，可用靜脈輸液來保證營養的攝入。術後第二天腸道排氣前，可進食羅卜湯、稀粥、蛋羹等流質或半流質食品，(忌食牛奶、豆漿等脹氣食品)。產婦排氣後，可開始進普通飲食，但要清淡、易消化，富有營養。

二、產後膳食的注意點

1、重視膳食中蛋白質，特別是動物性蛋白的攝入。如雞、鴨、魚、肉、蛋、奶及乳製品。

2、食品種類要全面，不挑食、偏食，葷素搭配得當。主食多樣化，粗糧和細糧都要吃。少吃、不吃生、冷、硬、辛辣刺激性食品及過於油膩的食物。

3、注意食品衛生，不要食用被污染的食品。烹調方法多採用蒸、煮、燴、炒等方法，減少營養素的損失。

4、多吃新鮮蔬菜和水果。

5、孕期合併缺鈣、貧血和分娩時出血過多的產婦，飲食中要特別注意補充鈣和鐵含量高的食品，如豬肝、雞鴨血、牛奶、豆製品等，必要時繼續服用鈣片、魚肝油、鐵劑等。

6、不要吃過鹹或鹽漬的食品，但也不要忌鹽。

7、適當控制甜食。

新媽媽營養膳食

8、產後頭幾天乳腺管尚未暢通時，注意不要喝過多的湯水，以免乳汁分泌過多造成奶脹。

9、不吃酸、辣、咖啡、茶葉等刺激性食物，戒煙戒酒。

三、產褥期的飲食誤區

1、產婦不能吃蔬菜水果等生冷食品(錯)

傳統觀念認為，蔬菜水果是生冷食品，產婦不能食用，這種說法並不科學。因為蔬菜、水果中含有豐富的維生素C、水分和礦物質，都是產婦康復需要的營養物質，而纖維素可防止便秘。如果是冬天，可將切成小塊的水果在溫水裡稍微浸泡後再吃。

2、喝湯比吃肉有營養(錯)

產褥期應該多喝各種湯類，如雞湯、魚湯、豬蹄湯、蹄膀湯等，以利於乳汁的分泌。但有些產婦卻只喝湯，不吃肉，她們認為肉裡的營養都到湯裡了，這種觀點是不正確的。所以喝湯的同時應該把肉也吃下去，因為肉的營養要比湯豐富的多。

3、產婦喝湯越濃越好(錯)

產婦分娩後多喝湯可使乳汁分泌增加。有人認為產婦喝的湯越濃越好，脂肪越多營養越豐富，這種觀點是不對的。因為過多的脂肪會增加產婦乳汁脂肪的含量，會造成新生兒腹瀉，也容易引起產婦發胖。正確的做法是多喝含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等各種微量元素的湯，以及蔬菜汁、水果汁等。

4、產婦可喝麥乳精補充營養(錯)

據研究，焦麥芽能抑制乳腺的泌乳功能，中醫常用來作為退奶的主要藥物。如果飲用麥乳精的話，會使乳汁的分泌減少，不利於嬰兒的餵養。