腦血栓應該吃什麼食物好？

大家在平時可能多少都聽說過腦血栓，第一反應一般都是害怕恐懼。腦血栓確實是比較嚴重的，但是並不能列為不治之症之中，因為有很多治療方法都可以治癒該病，而且還可以進行飲食方面的調理幫助緩解病情。那麼具體該怎麼安排一日三餐呢?下面小編就會詳細的說一說。

腦血栓患者多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類，可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇。選用植物性油脂，多採用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調，不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物;可多選擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等;全蛋每週可吃1—2個。奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養素。

腦血栓的病人有的合併高血壓病，食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。如果在烹調中放入鹽，烹調出來的菜仍然很淡，難以入口。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。腦血栓的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，水分入血液後，隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小，睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液，防止血栓栓塞。

讀到這裡的時候，相信大家就清楚了飲食調理的具體方法，特別是對於已經確診的腦血栓患者來說，一定要及時按照小編的建議進行相應的改善，有利於疾病緩解的食物就最好多吃一些，這樣能夠在一定程度上能促進症狀的緩解。