慢性胃炎應吃些什麼食物？

相信有慢性胃炎的朋友們都知道，這種時刻存在著，冷不丁的刺激你一下，讓你痛一下的病，真的很折磨人。慢性胃炎不像急性的，不發作的時候很容易讓人忘記，當你吃的食物不對的時候就會讓慢性胃炎發作。慢性胃炎需要特別注意飲食，那麼，慢性胃炎應該吃些什麼食物呢？

注意多吃易消化的如雞蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、雞肉、魚蝦、豆製品、幹豆類和一些發酵的食品。高維生素和無機鹽的食物如乾果、土豆、山藥、動物內臟、蛋類和深色的蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、茄子、紅棗、胡蘿蔔等應增加攝入量，保證機體的各種營養素充足。蔬菜和果皮的纖維比較多，最好煮得軟一點再吃，這樣胃會比較好受。吃新鮮的食物，不食腐爛變質的食物。吃適量新鮮蔬菜和水果可以防癌，但食用不可過量。

注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便於消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。

保持新鮮、清淡：各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收，又利於胃病的康復

慢性胃炎最好不要吃哪些食物：

慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類也應少飲或不飲)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品。不宜吃過甜、過鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜肴，以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損害。

好了，通過小編的介紹，相信大家已經知道了慢性胃炎適合吃的食物了。慢性胃炎是長期養成的疾病，包括不吃早飯，飲食不規律，暴飲暴食。大家想要減緩病情的話，必須慢慢養，慢慢調理，時刻謹記護胃養胃，不要再吃生冷刺激的食物了。