紅豆不僅相思也養生

“紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多採擷，此物最相思。”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物，也是人們常食的進補之品。

指紅豆樹，喬木，羽裝複葉，小葉長橢圓，圓錐花序，花白色，加過扁平，種子鮮紅色。產於亞熱帶地區。也常說是這種植物的種子。紅豆可以製成多種美味的食品，有很高營養價值。