健康百科

高考碰到端午 導致粽子熱賣

文章導讀

小編提醒:粽子不易消化,進食後,血液大多集中在胃裡幫助消化,大腦相對供血不足,易使思維、記憶受影響,考生千萬別在高考當日把粽子當早餐。

6日端午節,7日就高考,“粽”與“中”的諧音,讓粽子成為了考前最熱銷的食品。

為了討個好彩頭,儘管價位不低,但今年粽子格外受追捧,市場銷售火爆,為了有更好的品質,很多家長選擇了品牌的粽子。目前,一些品牌供應商往商場超市的送貨量突增。

由於製作粽子用的主要原材料價格持續上漲,糯米上漲25—30%,蔗糖上漲70%—80%,油上漲50%—60%。這使得端午粽原材料總體價格增長了四分之一左右。

即使價漲,但粽子的銷售較去年明顯增加,照比往年的上浮近3成。

去年端午節在6月16日,在高考之後,而今年端午節在高考前1天,而在民間,粽子還有“連粽連中”的寓意,不少市民購買粽子還為在高考前夕圖一個好彩頭。

但是相關專家則提醒,粽子好吃,但老年人和小孩不宜多吃,一般人也不宜把粽子作為主食吃,食用速凍粽子時要把粽子徹底蒸熱,並避免與紅棗、柿子同吃。

之所以要少吃粽子,主要是因為粽子不易消化,進食後,血液大多集中在胃裡幫助消化,大腦相對供血不足,容易使學生的思維、記憶受影響,從而使其學習狀態“打折”,特別是在端午節後準備高考和中考的考生,更不宜把粽子充早餐。

不宜多吃粽子,那麼高考飲食需要怎麼補呢?其實,臨近幾天,突擊補飲食已沒必要了。考生只要注意,千萬別吃壞肚子。高考膳食跟平常一樣為好,沒有必要突擊加強營養,只要食欲好就行。有些考生因為離家遠,考試當天不回家吃飯,就需要和父母一起提前把考試當天“吃飯”這頭等大事安排好。如果在親戚朋友家,就要和對方就考生飲食上的禁忌等溝通好;如果決定在考點附近的飯店吃,首先要實地考察、選擇一家衛生狀況過得去的,一定提前訂好餐,告訴對方到什麼時候要準備好。推薦:高考期間,早餐準備雞蛋、牛奶補充大腦蛋白質的需求。給孩子一瓶自己泡的紅茶帶進考場,因為紅茶補鉀的效果最好;午餐可準備排骨苦瓜、蓮子百合等靚湯。切忌喝大量冰涼的飲料,那樣容易刺激胃腸道,荔枝、芒果等濕熱水果則可能引起肢體沉重、尿頻尿急。