咳嗽能吃雞蛋嗎 雞蛋偏方能治咳嗽

咳嗽可以吃雞蛋嗎

很多人都覺得咳嗽的時候不可以吃雞蛋，其實事實恰恰相反，咳嗽是可以吃雞蛋的。醫學專家認為，雞蛋含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長發育。富含膽固醇，維持細胞的穩定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。

吃雞蛋的好處

雞蛋，作為“世界上最營養的早餐”，是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。專家認為，雞蛋中的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸，這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權威醫學期刊認為，一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。

雞蛋可以幫助人體吸收所需的營養成分，增加免疫力，因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的!

下面為大家推薦幾個雞蛋治咳嗽的小偏方。

1、薑煎雞蛋止咳

取生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。

2、醋煎雞蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。

3、白糖拌雞蛋治咳嗽

患有慢性支氣管炎的人，傷風感冒後咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊癒。

4、醋煎雞蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。

咳嗽不能吃什麼

咳嗽時，應忌食肥甘、厚味、油膩食物，因這些食物會內傷脾胃，產生內熱而加重病情。 辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜，導致支氣管平滑肌充血、水腫甚至痙攣，使咳嗽、氣喘加重。 感染和過敏是誘發咳嗽的重要原因。有過敏體質者咳嗽期間，應儘量減少或忌食海魚及蝦蟹等容易助濕、生痰、上火的海腥食物。

咳嗽時間較長者，機體內蛋白質消耗很大，飲食中要安排一些富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶及豆製品等，以增強機體免疫功能。維生素C能提高人體對外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者應多吃富含維生素C的食物，如新鮮柑桔、大棗、番茄、菠菜、大白菜等。維生素A能維持上皮組織的健康，保護呼吸道粘膜。富含維生素A的食物有胡蘿蔔、油菜、動物肝臟、蛋黃等。 梨有潤肺、止咳、祛痰、降火作用，用冰糖燉梨吃對肺熱久咳者最為相宜。 具有健脾補肺、理氣止咳、益肝腎的食物有：桔子、枇杷、百合、大棗、山藥、蜂蜜、核桃和銀耳等，適當食之有利於咳嗽的緩解和痊癒。