產後該怎麼吃了 專家為您解答

用秋天新的山藥煲鍋山藥木耳排骨湯，不但能起到補氣健脾、清胃順腸、補血和血及強腎的作用，有助於增進產婦食欲，還能改善產婦血虛症狀，促進體內毒素快速排出。

秋天收穫的堅果種類也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產後婦女的健康和保證乳汁品質所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們中所含的不飽和脂肪，來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。但由於堅果的熱量和脂肪含量較高，每天的攝入量不要超過28克。

秋季盛產的綠葉蔬菜中，最著名的要屬菠菜和甘藍了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍則是很好的鈣源。

月子期間，每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質等營養素，有助於產婦溫和補身，身體儘快康復。

正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質高20%，礦物質含量也多。以蕨菜為例，其鐵質、胡蘿蔔素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。

秋季也是大豆的豐收季節。新媽媽可以讓家人採購些新收穫的大豆，每天做成豆漿飲用。與其他季節的大豆相比，秋天的新大豆所含蛋白質和微量元素含量都要豐富許多。

另外，產婦在進食的時候，最好按照一定的順序進行，因為只有這樣，才能更好的被人體消化吸收，更有利於產婦身體的恢復。

正確的進餐順序應為：湯→青菜→飯→肉，半小時後再進食水果。

飯前先喝湯。飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。

所以產婦吃飯時忌一邊吃飯，一邊喝湯，或以湯泡飯或吃過飯後，再來一大碗湯，這樣容易阻礙正常消化。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃裡停留1~2小時，甚至更長的時間。所以要在湯後面吃。

在各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。

如果產婦進食時先吃飯菜，再吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果，食物在胃裡會攪和在一起。

如果飯後馬上吃甜食或水果，最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。胃內腐爛的食物會被細菌分解，產生氣體，形成腸胃疾病。