養肝護肝 日常傷肝的行為有哪些

肝臟是人體內的重要器官之一，肝臟不好容易引發肝臟疾病，甚至威脅到你的生命。怎麼保護肝臟，也許是你急需解決的事情，其實保護肝臟也很簡單，最重要的是養成護肝的好習慣，避免做一些傷害肝臟的行為。

傷肝的行為有哪些

1、睡眠不足

如今，很多人有在夜間工作或者娛樂的習慣，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠過程中，人體會進入自我修復模式，經常熬夜既導致睡眠不足，身體抵抗力下降，又會影響肝臟夜間的自我修復。已經感染肝炎病毒的人群熬夜還會加重病情。美國睡眠協會專家尼爾·柯林教授表示，“晚睡族”應儘量調整作息時間，最好每晚11點前入睡，保證每晚睡夠7～8小時，以便讓肝臟有效排毒，保證全身健康。

2、早上起床後不及時排尿

歐洲肝臟研究協會專家丹尼爾·帕拉迪博士表示，體內排毒可以通過排尿、排汗、排便進行。早上起床之後儘快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時排出體外，避免毒素滯留體內，導致肝臟“中毒”。

3、暴飲暴食

很多人知道，東西吃太多會增加胃腸負擔，誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，淨化血液。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。

4、不吃早餐

營養專家表示，吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。加拿大安大略整體營養學家赫密特·蘇瑞博士表示，健康早餐可延長飽腹感，避免肝臟受損。

5、吃藥太多

《英國臨床藥理學雜誌》刊登一項研究稱，長期服用止痛藥等藥物，會加大肝臟解毒負擔，導致肝臟損傷。新研究負責人、英國愛丁堡皇 家醫院專家肯尼士·辛普森博士表示，有多種藥物及其代謝產物容易引起肝臟損害，導致藥物性肝炎（簡稱藥肝）。這些藥物包括抗生素、解熱鎮痛藥、抗精神病藥 物、抗抑鬱藥物、抗癲癇藥、鎮靜藥、抗甲亢藥、抗腫瘤藥、降糖藥和心血管藥等。因此，服藥必須嚴格遵照醫囑，在醫生指導下服用。

6、加工食物攝入過多

印度註冊營養治療師希達奇然·紮拉·侯賽因博士表示，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質，進入人體後會增加肝臟解毒負擔，誘發肝臟損傷。

7、偏愛油炸食品

美國哥倫比亞廣播公司報導的一項研究發現，吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化，引發類似肝炎的酶的變化。美國著名醫學專家德魯·奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言，橄欖油和芝麻油更健康。

8、吃半生不熟或燒焦食物

侯賽因博士表示，半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物（特別是肉食）也容易導致肝臟受損。研究發現，醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和寄生蟲，一旦發生急性胃腸炎、痢疾，容易導致肝病惡化，甚至誘發肝昏迷。

9、過量飲酒

以色列澤夫醫學研究中心肝臟病學專家尼莫·阿希博士表示，過量飲酒會降低肝臟淨化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝臟損傷及多種疾病。另外，酗酒還容易導致肝臟中毒，誘發肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。阿希博士表示，每天飲高濃度酒超過兩杯（25毫升）就會傷肝。

日常如何保護肝臟

1、枸杞泡水

枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分---甜茶鹼，它對治療肝臟疾病有效。

對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。

2、調整睡姿

側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。

因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。

3、均衡營養

養肝護肝，營養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。

5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素；花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。

4、調整作息

肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，23~3點是肝臟排毒調養的時間。中醫有所謂“肝藏血”，是因為肝為人體很大的器官，具有製作肝糖、儲存血液等功能，而在夜間11點開始，體內的血會流到肝來進行休養，若熬夜不休息調養，肝一定會受影響。

5、調整心態

快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。

所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

6、喝乳製品

乳製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。

7、適當運動

每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。