養生四物湯 四物湯的做法與副作用
導語:四物湯是中醫補血、養血的經典藥方,由當歸、川穹、芍藥、熟地四味藥組成。可治宮血虛滯證。心悸失眠,頭暈目眩,面色無華,婦人月經不調,經量少或閉經,表現為舌淡,脈細弦或細澀。現代常用於治療月經不調。
四物湯做法:
材料:四物、蒟蒻、黑棗、地瓜一條、玉米2條(切塊)、豆包2個、香菇數朵、黑麻油。
做法:1、將四物放入鍋中,加水五碗熬煮,將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗水熬煮,與前次湯汁收集在一起備用。
2、鍋中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再將前述收集之湯汁置入其中。
3、加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。(可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。)
四物湯的副作用:
四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質。所以,對一些熱性體質或內熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。服用四物湯經常會感覺口乾舌燥。