白領秋冬飲食調節 養胃護胃是關鍵

導讀：秋季就要過去，冬季轉冷，可是為了保持靚麗的形象，OL們總愛穿著薄薄的套裙，這樣容易在早晚不經意間受涼，胃也是容易受傷的器官之一。尤其是已經患有慢性胃炎的OL，要特別注意胃部的保暖，因為胃病(尤其是潰瘍病)的發作與氣候變化有密切的關係，特別容易在秋冬季節發病，因此必須注意氣候變化，適時添衣，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

要向涼食說聲NO

秋冬天涼，胃病易多發與復發，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。清晨，不要因為趕時間上班喝杯冷牛奶或啃塊涼麵包，應喝上一杯熱騰騰的牛奶麥片，既養顏又護胃。

很多OL以為，咖啡或者濃茶能夠驅趕疲勞，保持效率，其實，像咖啡或濃茶以及油炸、生冷和刺激的食品均對胃無益，建議用“健康飲料”(比如紅棗茶、純橙汁、黑芝麻糊)代替濃咖啡、濃茶。還有，對雪糕、霜淇淋更要說“NO”。

避免精神緊張

胃病是一種典型的心身疾病，精神心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張、情緒激動，或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激，使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失，引起植物神經功能紊亂，不利於食物的消化。

另外，由於精神高度緊張、壓力過大、睡眠不好，會使人長期處在一種應激狀態，胃酸分泌過多，即使原來沒有胃病的人，久而久之也會有慢性胃炎、胃食管反流病的症狀，甚至患胃和十二指腸潰瘍病。因此，保持輕鬆愉快的心境，可有效預防胃病的發生。

三餐定時定量

在職場拼搏的OL因為工作忙，常常食不定時，饑一頓，飽一頓，這樣更加容易誘發胃病。饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。因此再忙也要注意做到一日三餐定時定量，饑飽適中，細嚼慢嚥，好好呵護胃腸。

避免過度疲勞

無論是體力勞動還是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。現代人無所不吃，胃卻沒有因此變得強大，反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友，相約吃夜宵，犒勞自己疲憊的身體。殊不知，這可不是個補營養的好時候，“吃得越好，胃越遭罪”。