兒童健康

兒童早上喝牛奶好還是晚上喝好

現在的家庭條件都好了,兒童每天都要喝牛奶,所以很多家長為了能讓自己的孩子在喝牛奶的時候,能更好的吸收,對自己的孩子身體更健康,想全面瞭解一下兒童早上喝牛奶好還是晚上喝好,下面的內容就做了具體介紹,你可以來全面地認識一下。

牛奶確實是一種含有豐富蛋白質、脂肪等營養物質的食品,對兒童的生長發育有很大幫助,但不少父母讓兒童早晨空腹喝牛奶,有的孩子僅喝牛奶就上學去了,這是不符合營養要求的,不科學的。牛奶中水份占較大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固體物質占13%,包括蛋白質、糖、脂肪及礦物質、維生素等,總產熱量為666.5千焦耳。一般來說,早餐應占一天總熱量的20~30%。7歲兒童一日需要總熱量為7560千焦耳,早餐應獲1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶僅能提供三分之一的熱量;再者,7歲兒童每日需蛋白質60克,早餐至少應提供15~20克,而一瓶牛奶僅提供8.05克。所以,早餐僅喝一瓶牛奶是不符合兒童營養要求的。

由於水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外,空腹時腸蠕動很快,牛奶很快在胃腸通過,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

理想的早餐,應是高蛋白、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加上一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混和,在胃中停留時間延長,有利於營養成分的消化吸收。這樣對孩子的健康是十分有好處的。

有關早上喝牛奶好還是晚上喝好,以上的內容就給很多的家庭做了詳細的介紹,所以在全面瞭解以後,可以根據以上的介紹,在全面瞭解以後,雖然牛奶價值營養比較高,但是在清早喝的時候,最好不要空腹喝牛奶,以免對身體構成傷害。