美容養生

具體慢性胃炎食譜

胃,可以說是十個人裡面有九個人都是有毛病的。有的是很嚴重的胃病,平日的任何飲食都是必須要注意的,而又有些知識輕微的炎症,只需要稍加注意,或者在那段時間注意飲食就會好的。那麼,對於大多數的胃又會有一點點小問題的朋友們來說,當你的慢性胃炎犯了的時候,除了醫生開的藥物之外,你的飲食方面應該怎麼吃才是最好的呢?

慢性胃炎系指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變,是一種常見病,其發病率在各種胃病中居首位。自纖維內鏡廣泛應用以來,對本病認識有明顯提高。常見慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎和慢性萎縮性胃炎。後者黏膜腸上皮化生,常累及賁門,伴有G細胞喪失和胃泌素分泌減少,也可累及胃體,伴有泌酸腺的喪失,導致胃酸,胃蛋白酶和內源性因數的減少。

得了慢性胃炎,時常沒胃口,吃了難消化、泛酸水、肚子脹,十分痛苦,慢性胃炎與長期情志不遂,飲食不節,勞逸失常有關。

方法/步驟

1.白術豬肚粥:

白術30克,豬肚1只,粳米60克,生薑少許。將豬肚洗淨切成小片,同白術、生薑加水1000毫升,煎煮取汁約600毫升,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。

2.豆蔻饅頭:

白豆蔻15克,麵粉1000克,酵母50克。將白豆蔻研為細末,待麵粉發酵後,一起加入製成饅頭。

3.神曲粥:

神曲10~15克,粳米30~60克。先將神曲搗碎,加水2000毫升,1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次溫服。

4.玉竹粥:

鮮玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少許。先將鮮玉竹洗淨,除去根須、切碎,加水1000毫升,煎取濃汁約500毫升,再加粳米煮為稀粥,加少許冰糖即可,每日分3~4次分服。

5.椒面餅:

蜀椒6克,白麵粉60克,蔥白莖。將蜀椒去閉口者,去椒目,焙乾研末,與麵粉拌和,加水揉成小餅狀。將水燒沸,下椒面餅,煮熟後,放入蔥白,並加味精、香油、精鹽等調味。吃面餅喝湯。

注意事項

日常調養除了要安神靜氣,不妨試試五道“養胃主食”,白術豬肚粥,用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

所以,養生,為了自己的身體,一定要從日常生活中做起。要有健康的生活習慣,適合自己的飲食,多加鍛煉,有規律的作息,這樣才能保證身體的健康。