韓式壽司的做法介紹

現在我們的國家對外開放，我們時常會看到有很多的外國人在我們的生活中出現，他們的到來給我們國家的文化增添了一些新的元素，對於吃貨來說，外國人帶來的飲食文化才是他們最關心的吧。確實，外國的飲食文化跟我們的飲食文化截然不同。對於外國的食物我最愛吃的還是韓式壽司。今天我們就一起來學習學習怎麼製作韓式壽司吧。

【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等，日式壽司則用的是壽司醋；韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裡，而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯團上；在韓國說壽司大多是指紫菜壽司卷，而在日本，其日語“壽司”還有飯團的意思。”展開

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主料米飯(適量)烤海苔(適量)調料菠菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)大根條(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)香油(適量)精鹽(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)廚具煮鍋

蒸好的米飯趁熱拌上香油、黑白芝麻、精鹽，調勻，晾涼備用。

將胡蘿蔔切條入開水焯一下。

將菠菜擇好洗淨焯水。

煎好雞蛋餅，切條。

黃瓜、大根、火腿腸切條。

壽司捲簾上鋪保鮮膜，放烤海苔。

將拌好的米飯均勻鋪在海苔上。

放入菠菜、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、大根、雞蛋條。

自下而上卷起來。邊卷邊揭掉保鮮膜。

全部卷好後再用保鮮膜包裹緊一下。

切件即可食用。小竅門：

1.做韓式壽司卷的時候也可以把內卷的蔬菜切丁全部過油炒一下，做熟再包裹再米飯裡面。

2.如果想更加美觀，可以將各種菜切得更細一點。

讀完了這篇文章，我發現能做出美味的韓式壽司是非常的不容易的，雖然步驟不算很多，但是它的製作過程是需要很心靈手巧的人才能夠完成，對於像我這樣粗心大意的人來說，做出來的形狀可能就不會太好看。如果你也對這個韓式壽司感興趣，那麼你可以在家自己嘗試做一下看看，說不定你做出來的超乎你想像的好吃。