擁有維生素c水果蔬菜有哪些

想要身體健康，在很多方面都是要注意的，尤其是身體所需的各種維生素。在日常生活中，為了補充維生素c，我們可以選擇吃一些含有維生素C的蔬菜和水果。那擁有維生素c水果蔬菜有哪些?這就成為了大家都想知道的一個問題，下面就關於這個問題為大家簡單的介紹一下。

擁有維生素c水果蔬菜有哪些?

一提到維生素C，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充 維生素C的好方法。

在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。

薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C，因為所含的維生素C為“結合型維生素C”，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素C的寶藏。

因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素C。

上文就是關於擁有維生素c水果蔬菜有哪些的介紹，希望以上的介紹會對大家有一定的幫助。在平時的生活中多吃水果蔬菜，不但能補充能力，還能補充身體中所缺的各種維生素，對於身體健康是有很大的幫助的。還有就是提醒大家，想要身體健康，就不要挑食。