5電腦養眼食療粥

現在要與電腦天天打交道的人越來越多，長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒，甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響，除了勞逸結合外，食療也很重要。

電腦的螢幕是由小的螢光點組成的，這些螢光點是閃爍的，要想看清楚就需要我們眼睛不斷地調節。我們自己感覺不到，但卻真實存在，我們的眼睛要去適應它就容易產生疲勞。在打字的時候，眼睛要不斷在文稿、螢幕、鍵盤之間變換，眼睛的焦點和距離不斷地調節，也會使眼睛感到疲勞。 下麵給電腦族推薦幾款護眼的小食譜。

蘿蔔粥　胡蘿蔔60克，菊花20克，粳米30克，蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿蔔洗淨切片，放入盤中備用。菊花加水適量，水煎2次，煮沸20分鐘，將2次濾液(約500毫升)合併，與胡蘿蔔、粳米共同煮粥，等粥熱時，加入蔥、鹽、香油調味品，即可食服。

枸菊決明子粥　決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量煮粥，每日1次。該粥也可在服用時加些蜂蜜，能增加其潤腸作用，枸杞同時有明目效果。

豬肝綠豆粥　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬，煮至八成熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品即成。這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。

桑葚粥　桑葚30克，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗淨後與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。該粥可補肝養血、明目益智，用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。

山藥粥　幹山藥片30克，糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫熱食用。該粥補脾胃，滋肺，補腎固精。適用於脾虛腹瀉，腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香，口幹喜飲、大便秘結。

此外，應注意正確的姿勢，操作時坐姿應正確舒適。應將電腦螢幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上，眼睛與螢幕的距離應在40-50釐米，最好使用可以調節高低的椅子。在操作過程中，應經常眨眨眼睛或閉目休息一會兒，以調節和改善視力，預防視力減退。

欲保護好視力，除了定時休息、注意補充含維生素a類豐富的食物之外，最好注意遠眺，經常做眼睛保健操，保證充足的睡眠時間。一光線須充足：光線要充足舒適，光線太弱而因字體看不清就會越看越近。