寶寶肉丸子的一般做法

現在每個孩子都是家中的寶貝，越來越多的家長都關注孩子的健康問題，所以總想為孩子的身體補充一些營養。但是我們都知道，寶寶在成長發育的過程中，消化系統不是十分的好，那麼今天我們就來為大家介紹一下寶寶肉丸子的做法。為大家詳細介紹一下為寶寶專門製作的肉丸子。

做法一

1.生薑、蔥、切碎備用。

2.將買的肉末加入生薑、蔥碎中。

3.再用刀繼續剁成泥。

5.加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋(可選)。

7.攪拌均勻。

8.用圓勺子一抹就成一個小肉丸了。

做法二

家常肉丸

肉末 500克、饅頭 一個、野山菌、生薑、蔥、雞蛋 一個、鹽、味精、料酒、生粉

1.生薑、蔥、切碎備用。

2.將買的肉末加入生薑、蔥碎中。

3.再用刀繼續剁成泥。

肉丸子

4.把饅頭放水裡泡下。

5.等饅頭把水分都吸收了即可。

6.泡好的吸水饅頭放入剁好的肉末中，加鹽、味精、料酒、生粉、雞蛋。

7.攪拌均勻。

8.用拇指和食指把肉擠出來，用勺子一抹就成一個小肉圓了。

9.最後將肉圓和野山菌燴下就是下面這碗肉圓。

做法三

豬肉餡，鹽，薑粉，胡椒粉，雞蛋，白菜，蔥花，香油，香菜

豬肉餡(也可以用羊肉、牛肉)放鹽、薑粉、胡椒粉、雞蛋用力攪拌，攪拌均勻後陸續放水，繼續攪拌直到上勁兒為止。

2.把白菜切成小塊待用(用別的青菜也一樣)。

3.放油(少許)用蔥花熗鍋，放白菜翻炒，炒到白菜有些蔫了，加水蓋上鍋蓋。

4.水開後把弄好的丸子一個一個的放進去，然後往湯裡放鹽和胡椒粉，出鍋前放點香油，願意的可以再放些香菜，那樣會更好看。

以上就是專業人士為我們介紹的寶寶肉丸子的做法，所以如果家長想給孩子做肉丸子時，可以參考一下上文中為大家介紹的內容，這樣可以做出適合寶寶吃的肉丸子了。平時也可以多查閱一下這方面的資料。希望以上內容可以説明大家。