蛋白質含量高的水果有哪些
飲食在我們的一生中佔據著重要的位置,因為它們不僅為我們提供身體發展的熱量,也為我們提供了許多的蛋白質。特別中醫認為,藥補不如食補,所以許多喜好養生的人士在對待飲食方面有著許多的要求,但是有的人嫌棄做飯菜太麻煩了,怎麼樣才能吃到蛋白質呢?那就只有水果了,不同的水果有著不同的作用,但是有的水果含有蛋白質,那麼蛋白質含量高的水果有哪些呢?
富含蛋白質的水果:
櫻桃:
櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。
桑葚:
桑葚營養成分十分豐富,不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多種維生素和多種有機酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿蔔素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分。桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養腎、利水消腫、安神解酒、養血烏髮、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮魄等功效。現代研究表明,桑果含有豐富的糖類、有機酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質等,具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。
桂圓:
龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
除了上述的這些,蛋白質含量高的水果還有蘋果、椰子、百香果等,經常吃這些水果不僅可以補充我們人體所需所需的蛋白質,而且這些水果中的維生素和水分含量也很高,多吃能幫助很好的起到補充身體營養元素的作用,更能讓我們的肌膚變得更加的彈性細膩。